第514章 三师兄齐聚（第11/13页）

赵洵并不是一个矫情的人。所以当贾兴文贾大哥提出要做炒拉条和烤馕的时候他立即就同意了。

虽然赵洵这一次不能够做主厨了，但是做一个帮厨，搭一把手完全是可以的。

赵洵知道这个时候他要做的就是全力配合贾兴文贾大哥。

“明允啊我一会我去和面，你帮我去切菜配菜好吧。”

面对贾兴文贾大哥提出的要求，赵洵当然是选择遵命照做了。

呼出一口浊气之后赵洵毫不犹豫的答应道：“没问题切菜配菜的事情就交给我好了。”

...

...

来到厨房之后赵洵一下子傻眼了。

贾兴文贾大哥展现出了极其强大的厨艺。

关键是在赵洵的印象中他以前从未见过贾兴文贾大哥展现过厨艺啊。

难道说以前贾兴文贾大哥深藏不露？

仔细想一想，其实这种可能性还不小。

啧啧啧...

要是这样的话，那贾兴文贾大哥未免也太心机了吧。

“贾大哥...你确定你的这两种面和的没有问题吗？”

“哈哈哈放心吧，明允。别的事情我不敢肯定。但是和面我是绝对擅长的。这烤馕和炒拉条子所用的面当然是不一样的。如果我选择一样的面那才是会有问题的。放心吧，我一定能够确保风味正宗的。你老老实实的配菜就好。”

“呃...”

昔日书院的大厨被贾兴文贾大哥教育了一番，一时间不知道该说些什么好。

赵洵知道配菜是一件非常简单的事情。

但是要想将配菜玩出花来其实还是有很大的难度的。

“要不我凉拌一个皮蛋，然后再做一个五香豆腐丝吧。”

赵洵心道这个时候就是要展现出真正的技术了。

要不然的话，被贾兴文贾大哥轻视可就不好了。

信心的建立是一件十分艰难的事情。但信心的摧毁却是一件无比简单的事情。

赵洵当然是不希望信心这么快就被摧毁的。

做菜跟修行其实本质上是一样的。

换言之做菜本质上也是一种修行。

赵洵这个时候相当的兴奋，而贾兴文贾大哥却用一种十分疑惑的眼神一直盯着他看。

“就这？”

贾兴文贾大哥表现出了非常无奈的表情。

原本他还以为赵洵接下来会有相当巨大的突破呢，但是现在看来其实也没有啥新东西嘛。

“要是做这两样凉菜的话你现在就可以开始准备了。我的这个面好了以后我就开始拉条子，然后烤馕也可以安排上。”

...

...

备菜的过程其实是非常重要的。

只是很多时候人们都会疏忽掉这个部分。

赵洵觉得这是不对的。

如果有可能的话，其实是应该在这个过程中多花心思的。

虽然他做的这两道凉菜并没有多么复杂，但也是耗费了赵洵不少心血的。

就比如说这个凉拌皮蛋，可以说是赵洵的拿手绝活了。

从一开始制作凉拌皮蛋时候的生涩，到最后的熟练，赵洵把握的可以说是相当完美了。

至于五香豆腐丝，赵洵则是从一开始的时候就是绝活，而且是绝中绝。

“好了这次是真的好了。”

赵洵将两道凉菜做好之后双手一摊，向贾兴文贾大哥邀功道。

“嗯嗯，很不错嘛。明允啊你的这两道凉菜看起来卖相非常的好。光是欣赏一番就能够让人勾起极致的食欲。”

赵洵在接受到来自贾兴文的夸赞之后非常的满意。

“哈哈，多谢夸奖多谢贾大哥夸奖哈。”

“接下来我要好好近距离的观摩一下贾大哥你做烤馕和拉条子的细节。”

其实烤馕的话并没有那么的复杂，主要是炉温的控制。

但是拉条子的话就不一样了。

拉条子相当考验人的细节处理。

赵洵当然希望自己能够做出让所有人满意的拉条子。

所以他必须要跟着贾兴文贾大哥好好学。

毫无疑问贾兴文贾大哥是一个很有经验的人。赵洵觉得贾大哥做出来的拉条子绝对的正宗。

贾大哥能够做到的事情，赵洵将来也一定能够做到。

所以他学艺的过程必须要认真，绝对不能有任何的瑕疵和疏漏。

“哈哈哈，不一般，真的不一般啊。”

赵洵先是彩虹屁吹起来。

因为在他看来，贾兴文贾大哥扯面环节真的是相当的专业。

这本来就不是什么困难的事情。在赵洵看来，接下来只要掌握了精髓，他就可以完美的学会拉条子与烤馕了。

...

...

“哇，真的是好香啊。”

当赵洵品尝到了烤馕的一瞬间，感受到无比的兴奋。

不得不说贾兴文贾大哥确实非常会做菜。