第37章（第4/5页）

一肉一菜配米饭：一角五分钱。

两肉一菜配米饭：三角钱，可以加一碗米饭再免费送一勺紫菜汤。

所以2分钱的串串，

在人潮如织的夜市里，定价非常震憾！

很快，一个中年妇女停下了脚步，好奇地问道：“5分钱就能吃饱？”

苏甜荔赶紧喊她，“阿姨快过来试试嘛！很好吃的，你要是怕不好吃，你就花2分钱先买一串嘛！你要是觉得好吃，再买两串，我一样只收你5分钱。”

中年妇女爽快地说道：“那来一串嘛！”

苏甜荔赶紧揭开锅盖，解释道：“阿姨，我们的串串一共有三种选择，2分钱一串海带，2分钱一串香菇，5分钱一串全家福……你先来一串2分钱的海带好不好？刷什么酱？阿姨能吃辣吗？”

中年妇女问道：“这个辣椒酱……它辣吗？”

“有一点点辣的，”苏甜荔说道，“我就是广州人，但我可以吃的。”

中年妇女犹豫片刻，“你可以不可以帮我刷一半？就是一半刷辣的，一半不辣这样？”

“当然可以！”说着，苏甜荔爽快地将一串海带搁在空饭盒里，先用勺子舀了一勺不辣的酱浇在头部，又换了个勺子舀了一勺辣酱浇在串串的尾部，然后将串串递给了中年妇女。

中年妇女递了两分钱给苏甜荔，又接过串串，一口咬下去……

一入口，先是淋在表层的蘸酱里的花生油浓香震惊了她，

然后就是辣椒酱的焦香与微炝，

再就是极致的卤水药材香气与咸鲜，

最后是吸满了卤水汤汁的厚实软糯的海带口感……

随着她的咀嚼，海带的各种不同层次爆发出来的不同味道，像朵烟花似的在她嘴里竞相绽放！

不知不觉，这串海带就被她吃完了。

苏甜荔又问道：“阿姨，要不要再来一根海带和一根香菇？你再给我3分钟就好了。”

中年妇女盯着苏甜荔的锅看了一会儿，说道：“我再给你八分钱，你给我一根海带、一根香菇和一个全家福吧！我要有豆腐的那个全家福！”

“好嘞！”苏甜荔高高兴兴地拿了三个串串，依着中年妇女的喜好，浇了一半儿辣酱、一半儿不辣的，这才递了过去。

中年妇女就这么站着，大口大口吃着串串……

浓郁的卤水香气弥漫开来。

引来路人纷纷观望。

俗话说，有一就有二。

路人们见中年妇女吃得喷香，而且2分钱一串的卤水串串还真是人人都消费得起的！

再加上这个点儿了，其实小吃摊已经全都收完了；

但，还是有不少市民等在这儿——他们是为了能淘到更便宜的日用小百货，所以坚持等到约定俗成的十一点收市时间。

一到十一点，很多小贩为了少背点儿东西回去，会主动降价。

所以夜市里人头攒动……

大家都愿意花上2分钱来宵个夜，打发一下时间。

就这样，大约一小时过去，苏甜荔和孙福娟就把带来的六百根串串全卖完了！

这会儿也才十点多。

于是苏甜荔骑车带着孙福娟往家赶。

一路上，孙福娟高兴得快要疯了，忍不住念叨了起来：

“二姐你好厉害啊！哎，其实是我太没用，我真的……一点胆子也没有！一不敢跟人说话，二不敢开口叫卖……二姐，幸好有你啊！”

“二姐，我觉得那个馄饨大哥说得有道理啊！我们完全可以在附近找个和气的人家，买个煤炉放在她家里，再找她买煤球买水……这样我们就可以卖粉、卖饭，就能赚更多了！”

“二姐，真想不到我们的六百根串串居然一个小时就全卖光了！按我们之前的估算，应该能挣二十块钱对吗？就算扣除所有的成本，那也能挣上十二三块钱！”

“老天爷啊，这钱也太好赚了吧？”

“二姐二姐，明天我们早点来……”

“哎呀那我要一早就出去买食材！二姐，不如我们买点肉吧！”

“二姐你骑车累不累！我也想学骑自行车，免得老是你一个人骑，快累死了吧！”

开张第一天，就能把所有的串串全都卖出去，而且花费时间不长，挣得还挺多……

苏甜荔也很高兴。

但她持有不同意见：

首先，这安全问题没法得到保障，实在令人不安。虽说今晚看起来风平浪静的，有可能只是她们运气好。

其次，市场的模仿和跟风实在太快。今天她们的串串生意有多火爆，有心人全都看在眼里。瞧着吧，最快明天就有仿品，最迟一星期内必有同行出现。如何杜绝，也是个问题。

最后，做这样的生意……看着挣钱，其实特别耗费时间和精力。

苏甜荔直叹气，