第68章（第2/3页）

拾，拾起回忆的意思，

青，下乡知青的意思。

拾青时光，意寓怀念和回忆那些年下乡当插队知青的日子。

所以第一个来惠顾生意的，是两个年轻姑娘。

俩姑娘很惊讶地抬头看看挂在小摊上“拾青时光”四个大字，

看了看小摊上林林总总的美食，

最后又看看苏甜荔和姚美玉，有些好奇地问道：“拾青时光……是什么意思啊？”

苏甜荔笑眯眯地解释了。

那俩姑娘一听，激动得不行，“哎呀我们也刚刚才返城的知青！”

知青遇知青，

大家都有点儿激动，

那两位姑娘赶紧坐下来，点了一堆吃的。

是的。

当初苏甜荔极力主张花钱租下摊位时，大家都嫌贵。

她力排众议后交了钱，

大家才知道，

——原来官方不光管水管电，甚至还提供统一的桌椅——当然了，这些桌椅也是官方动员附近老百姓出租给小摊贩的，租金不需要小摊贩再给，直接从那七十五块钱的摊位费里扣！

——原来官方还管收垃圾的！每个小吃摊前都放着一个大竹筐和一个泔水桶，只要一堆满，立刻就有人过来收走、换上空的。

姚美玉在前一天摆桌椅的时候，还问过在现场维持秩序的工作人员，以前只有过年前十来年，政府不打压赶集之外，其他不管什么时候不允许摆摊的啊。

为什么今年这么好，政府还给主动安排上了？

大多数工作人员摇头说不知道，

也有几个人说：这是上面要求的，说试行一次，要登记数据。

姚美玉又问，是要收集什么数据啊？

那些人就说不知道。

姚美玉继续说，那你们这样也挺辛苦哦，放假只有三天时间，再加上周末一天、补休一天……等于你们五天都要加班诶！

少数几个人小小声说道：“除了公安是必须要来维护秩序之外，我们都是自愿来的……单位给了加班费，还挺不少的。”

于是姚美玉转头又去问苏甜荔，“荔枝你说说，上面这是在干什么啊？”

苏甜荔笑笑，“我也不知道。”

她当然知道。

因为当时跟官方签租摊合同的时候，合同上就写着：凡租下摊位者，在活动结束后一定要如实告知销售额。

苏甜荔心想，估计就是官方想估量一下群众的消费指数。

不管怎么说，

当苏甜荔决定花钱租摊位的时候，小伙伴们都嫌贵；

可前一天大家接受官方的调度与安排，提前彩排和准备的时候，

大家才知道原来官方为大家做了这么多事啊？！

哇，那还挺好的呢！

就拿拾青时光美食小摊来说吧，

苏甜荔一口气租了两个摊拉，并且把人手分成了四班：

现场两班倒，沙鸥街家里也是两班倒！

——因为这个摊位是二十四小时营业的。

那当然了，人手要分成四班，肯定不够用。

于是苏甜荔把苏德钧和苏添财喊了来，

姚美玉把她爸妈哥嫂全喊了来，

毛丽和张威几乎和家里断绝了关系，所以没叫家里人，但各喊了几个朋友过来帮忙……

七七八八的，也凑了十七八个人。

然后大家一致同意：年长者排白班，年轻人轮夜班儿。

所以今天在现场排白班儿的，是姚美玉家庭，外加苏甜荔。

苏甜荔向那两个女知青介绍店里的美食，“我们这儿有江西的葱油饼，湖南的肉沫剁椒米粉，东北的猪肉大葱饺子，还有福建的鸭汤线面，湖北的甜酒酿煮鸡蛋……什么都有！”

那俩女知青一听，眼泪都快掉下来了，其中一人说道：“对对对下乡插队就是这样，一个大集体里的人来自五湖四海，什么地方的人都有！”

苏甜荔也笑，“同学们，那我推荐你们试一下葱油饼吧！这可是我们拾青时光小食摊的招牌美食！”

另一个女知青也忍不住红了眼圈，“你这一声‘同学’啊……”然后声音都哽咽了。

最后，她俩要了一碗肉沫剁椒米粉，一碗鸭汤线面，两个葱油饼和两串迷你冰糖葫芦。

有一就有二。

有人现场打版，就有人跟风。

再说了，苏甜

荔的摊位，是现场最大的！

她租了两个呀！

而且在昨天的时候，苏甜荔就已经把所有人全都集中了起来，提前演练过。

她规定至少五个人搭档：

一人唱单、推荐，

一人收钱找钱，

两人负责煮档，

一人负责机动跑堂，也就是打杂的，

五个工种相互配合。

很快，拾青时光美食小摊就以摊位大、小吃种类繁多而引起了入场群众的注意。