第94章（第3/4页）

下课时间一到，几个学生都往小饭馆冲。

何元舟还是选择打包回去跟爷爷奶奶一起吃。

叶英英选了京都骨，还有凉拌菜，这两个都好开胃好下饭，她听到餐牌立刻去拿餐，忍不住疯狂夸夸夸：“林老板，你做的这个京都骨真是太太太香啦，那个汁特别好吃，我用这个汁弄到米饭上都可以干掉半碗饭。”

“你喜欢吃就好，多吃点，下午才有精力上课。”林阅棠看一眼叶英英，这小姑娘的眼睛跟宝宝一样都是大大的杏眼，宝宝因为要上幼儿园也还没尝到京都骨呢，今天留一份到晚上给宝宝吃吧。

吴白一边大口吃饭，一边询问叶英英：“这题这题，这题为什么要选c啊？”

“因为……”叶英英一边吃一边给他补课。

何元舟看一眼都在努力学习的同班同学，他拎起自己打包的饭菜回家。

秦正阳走进店里，他最近吃得好睡得好，前段时间去医院复查，医生都夸赞他状态恢复得很好，已经不需要坐轮椅。

虽然已经好了，但秦正阳并没有搬回原来家里的打算，他觉得这边真的挺好的，因为是老社区，早年发展好，现在也挺便利的，公园多，商场也有很多，节奏慢，住着很舒服。

在这里住着，秦正阳感觉自己的精神好像没以前那么紧绷了，以前写小说总是卡文，现在灵感多了很多。

“林老板，京都骨凉拌菜还有一份米饭打包。”秦正阳说。

“好的。”林阅棠认得秦正阳，这也是老客户了，她记得刚开始这个人很瘦很瘦的，现在脸色越来越好。

秦正阳接过打包好的饭菜回到家里放到书桌上，他先吃掉一块京都骨，放下筷子后打开终点小说网的作者后台开始啪啪啪敲着键盘打字，写完五百字又奖励自己一根京都骨，吃完又继续写五百字……

很多同行问他为什么可以天天日万，这就是原因！

把自己当成一头脑袋前面吊着一颗苹果的驴，用小饭馆的饭菜奖励自己，为了能尽快吃到京都骨，他手上的速度越来越快，一万字很快就写完了。

接下来就可以开吃京都骨跟凉拌菜了，爽！

中午准备的食材也很快卖完，林阅棠跟云雅吃完午餐收拾完店铺准备关门。

招奶奶拿了一袋子黄豆还有红薯粉过来，林阅棠上楼先把黄豆浸泡，准备泡软之后熬成豆浆做些腐皮出来弄个粿肉吃。

粿肉是潮城的一种特产，用薄薄的腐皮包裹住馅料弄来吃。

黄豆泡到发软，林阅棠将黄豆榨成豆浆，小火烧开，将滚热的豆浆倒在长方形的托盘里，取上面那层凝出来的腐皮刷一层油防止粘连然后放到冰箱冷藏定形。

将腐皮做好，林阅棠收拾一下厨房，到菜市场买了点马蹄、五花肉还有猪颈肉，再来点香菇跟虾米。

然后将五花肉还有猪颈肉剁成肉泥，猪颈肉的口感比较劲道，加在里边可以让粿肉吃着更加爽口，剁完肉泥，再混上切成细丁的的马蹄还有香菇，最后混入饱满大颗的虾米，加上鸡蛋、葱花、红薯粉、五香粉、胡椒粉香油等调味腌一腌。

趁着这个时间明天要卖的盲公饼给烤了。

烤完后，林阅棠把腐皮铺开，将馅料倒入，像卷寿司一样卷起来，她把卷好的一长条粿肉放到锅上蒸熟定形，不用太久，很快就熟了，掀开锅盖，跟着水汽一起钻出来的还有鲜美肉香。

虽然说林阅棠准备做炸粿肉，但蒸熟的粿肉也是已经可以吃了，她切下来一小块，还冒着热气的外皮软而不烂，里边馅料口感多样，肉馅汁多有嚼劲，马蹄香脆，香菇鲜甜，虾米也香得很。

林阅棠拿了两条装在透明袋子里给招奶奶拿过去：“奶奶，这是我自己做的粿肉，这样就可以直接吃了，或者您喜欢炸的话也可以切成小块放到油锅里炸一炸，如果家里有金桔酱的话可以用来蘸着吃。”

金桔酱就是专门用来搭配炸物的。

招奶奶接过来：“行，谢谢你啊小棠，哇，这个闻着好香啊。”

林阅棠也没过多打扰，她回到店里把明天要用到的食材提前处理。

招奶奶拿着粿条走进厨房。

她本来是打算炸的，但听小棠说这样也可以吃，她就切了一小块尝尝，嗯，确实不错，里边的馅料舍得下，所以吃着特别美味。

就是有点少，没嚼两口就给吃完了，招奶奶又切一块继续吃，真香啊，这金卷子里边下了什么料啊，吃着那么弹牙又鲜香，真想要整条拿起来塞进嘴巴里吃。

招奶奶就这样一边切一边尝，吃着吃着，她猛然回过神来：“唉哟，这不能再吃了，再吃就没有了。”

她先将油水倒入锅里烧热，将切成块的粿肉放进去炸，成块的粿肉在油锅里浮沉，一股肉香味弥漫而出，陈大爷半梦半醒从房间里走出来。