第97章（第4/7页）

忍不住分享自己刚才遇到的事：“妈，我刚看到阿宇他们了。”

她把晚上想请韩磊几人吃一餐的想法说出来，姜老太太在一旁连连点头，“是该好好谢谢他们，这几天光忙着家里的事了，本来想着过阵子再送点东西过去，既然阿枝提起，那就正好趁着这个机会聚一聚。”

叶青云笑道：“那好啊，刚有人来通知，你爸今晚也能回来，正好咱们吃个团圆饭。”

姜树一听，脚下跟装了弹簧似的，话音还没落地就往外蹿：“那我去跟大力哥他们说一声！”

涮羊肉啊！屋里支起锅，红白相间的羊肉卷在沸汤里一涮就卷边，蘸上蘸料，往嘴里一送……这种天吃一餐不得美死。

叶青云笑骂：“臭小子！慢点！”

姜树出了门，摸着鼻尖嘿嘿笑，觉得这次回来，家里的长辈似乎真没这么“小气”了。

以前哪敢想啊？白天要是吃了顿带肉的，晚上准保是稀粥配咸菜。

倒不是叶青云他们变大方了。

该省的时候还是得省。

只不过这次是专门为了答谢韩磊他们的，也不能太寒碜了。

说干就干。

韩磊的小弟多，家里的女人光是做准备工作就废不少事。

怕到时候人多坐不下，叶青云索性撤掉了凳子，把大厅仔细收拾出来。她找出之前被冻坏的旧家具，拆下来的木板一块块拼摆好，权当临时的饭桌，又在地上垫了些柔软的旧棉絮或厚布垫，这样大家就算席地而坐也能舒服些。

既然是吃涮羊肉，那就得准备配菜和蘸料。

几个女人在厨房忙得团团转。

袁英和吴秀负责之前在韩磊那买来的新鲜娃娃菜菠摘洗干净，又把菠菜干都泡发了。

之前还剩的蝼蛄肉、山药豆、土豆、莲藕全拿出来切片备好在一旁。

实在忙不过来，赶不上晚餐，姜老太太又让姜海姜河洗了些变异苹果，切了些变异香蕉。

蘸料才是灵魂。

他们没条件，没有芝麻酱。

就只能调制其他口味的蘸料。

这种时候只能叶青云来才不容易翻车。

叶青云将韭菜切成碎，又切了满满一小碗葱花和蒜末混在一起，加点变异苹果手榨的汁水，放盐、少量油和一点点虎杖水，最后淋上一勺现炸的辣椒油。

刀锋起落间，韭菜的清鲜混着葱花的辛香、蒜末的醇厚先一步漫出来。

等变异苹果汁的甜润一渗进来，那股子草木清气顿时活了，再拌上盐的鲜、油的润和虎杖水若有似无的酸……最后一勺滚烫的辣椒油“滋啦”淋下去，红亮的油星子瞬间在几种味道里炸开。

所有的香气被拧成一团热辣辣的暖流，顺着鼻腔往肺里钻，激得旁人连带着喉头都泛起酥酥的痒。

光闻着就让人忍不住咽口水。

没过多久，柳絮就带着牛大力牛小路过来了，手里带了一箩筐的东西。

“婶子们，怕你们忙不过来，我们先过来帮忙。”柳絮笑着说，“我这里正好用面粉做了点手擀面，正好一起拿过来给大家尝尝。”

叶青云嗔道：“来就来，怎么还带吃的来了？”

面粉放在现在可是精贵物，柳絮能拿来，可见她是个懂分寸的。

柳絮只是笑，没说话。

让牛小路和姜丝玩一块后，就上手跟着帮忙。

叶青云也没打算只用变异羊肉。

家里的肉类还有没做成肉干的蛇肉和野猪肉，还有一些处理过的小龙虾肉，之前都在保鲜柜里放着，现在正好拿出来一起吃了。

柳絮看着姜家准备的这些菜，暗暗咂舌，没想到姜家竟有这样厚实的家底，能拿出这么多稀罕好菜来。

刚这么想的时候，姜树就风风火火跑进来。

“老妈！今天咱们都有口福了！你看这是什么？”

众人往他手上一看，只见一块冻得结结实实的红肉露了出来——肉色是带着光泽的暗红，边缘还凝着层薄薄的白霜，能看出肌理间肥瘦均匀，即便冻着也藏不住那股子新鲜肉特有的紧实感。

叶青云吃了一惊，“这是……牛肉？”

姜树嘿嘿一笑，“bingo！没错！蔺爷爷知道我们今天搞大餐。说是还我们中午那一餐的。”

姜树举着肉颠了颠，整整有三十来斤重，这可比他们家拿出来的都要多！

他把冻牛肉往桌上一放，霜花簌簌掉了点，眼里的得意藏都藏不住，“这下咱们的火锅可算齐活啦！”

叶青云笑起来，“确实是锦上添花！”

姜老太太看着这花白的肉，也很高兴，“这肉看着就新鲜，涮起来肯定香！”

众人忙活间，天色渐渐暗下来。

没过多久。韩磊就带着七八个兄弟一起推着三轮车过来了。