第87章

田厨子这人还行。

汤显灵这般想田厨子，田厨子也这么想他。

无外乎，汤显灵问他借徒弟，还是去汤家饭馆帮忙打下手，那灶屋炒菜的活，不可避免的他那俩徒弟都能看、能学，有这么个人不藏私不怕被外人学走手艺——

田厨子还是头一次见这么心胸宽坦坦荡荡的人。

这个月席面不是很多，下一场席面还不知道在哪日。汤老板来借人，说是借用一人，田厨子略略思考过，爽快说：我那俩笨徒弟你都领着去用吧。

也不必给钱，他俩还没学成出师，算不了什么厨子，你管俩孩子吃个饱饭就成。

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意思借你急用，不是长久在你那儿干。

汤显灵也听懂话里意思，没急着掰扯给多少钱，大不了等俩小徒弟都离开时，他给包个红包。

二人说起来很快，田厨子也没留客，汤显灵和铁牛骑了骡子往回走，他们家还有的忙。

田厨子在院子跟俩徒弟交代，交代了一通，看这俩笨笨模样，眼神都不灵光，但是大圆小咪哭唧唧说舍不得师父、师父你要把我俩送人吗、我俩会听话的师父师父开始嚎丧。

“……我还没死呢。”田厨子实在是无奈了，给俩小子把话掰扯开说：“只是去汤老板那儿忙些天，他找到了人你俩就回来。”

又叹了口气，“兴许没两日就不要你们了。”

谁能看得上俩笨小子，吃的还多。

“让你俩干什么就干什么——”这事好说，俩小子是指哪打哪，没点灵性，但是能吃苦，尤其是大圆，很能吃苦，刀工没得说。

田厨子没说多久，嫌耽误时候，就赶俩徒弟拿上碗筷吃饭家伙去汤家，“赶紧走吧。”

想必以汤老板为人，也不会刻薄这俩的。

大圆小咪依依不舍背着包袱出了门，二人本来想走过去，不想花钱叫车的，但二人对视了眼，还是打车。

“汤老板钱都给了。”

“万一耽误了事就不好了。”

这种教训俩人吃过，刚来那会，师父让他俩跑腿买东西，他俩自作主张为了省钱买便宜那家——然后就被师父狠狠打了板子，手心都胀的老高。

田厨子教徒弟，正经事上那是真的严苛真的狠。

汤家院子。

阿良佟嫂又早到了。汤显灵回去时，俩人在院子收拾菜，汤显灵一看，也没说话，私心里想，得给员工发红包，月底再说。

奉元城发工资，除了下苦力拉活、跑腿、浆洗衣服的日结，其他的馆子里铺子里伙计店小二那都是半月结一次，也有一月一结，看情况，后者比较少。

汤显灵最初是给佟嫂阿良日结，现在是半月结，月底看表现到时候发点绩效红包这类的。

今个没有免费送的菜，但是还是买了一只鸡和南瓜。

“昨日送的这道菜我听着都夸。”蒋芸说。

汤显灵嗯了声，“估摸要点，那我来弄。”

“南瓜皮都削好了。”

汤显灵接了南瓜开始切条，案板与刀发出笃笃笃的声，过了一会，院子门响了，灶屋里汤显灵没听见，就看铁牛带着俩小子进来。

大圆小咪来了。

“我让他俩先去西屋客屋把东西放下。”铁牛说。

汤显灵：“行。”

西屋客屋现在是‘员工休息间’，佟嫂阿良放东西的地方，有一张床一张桌子家里剩下的凳子都在那儿，但因为太忙了，俩人也没在西屋休息过。

大圆小咪搁完东西，拿着自己的刀就往灶屋来了。

“汤老板，我师父说让我们俩听您的。”大圆说。

小咪在旁点头。

汤显灵也没客气，本来借人就是为了帮忙的，现在抽空跟二人讲灶屋东西酱料哪哪放着，说完了，安排活：“大圆，你来剁排骨。”

大圆个头高，拿刀的胳膊有肌肉，那都是锻炼出来的。

“小咪，磨米粉，磨头在院子棚子底下。”

家里菜地铲了后，院子地方更宽敞了，晒菜干、磨粉、腌咸蛋等等活在院子那儿更能扯得开，天热为了防晒，还给搭了个棚子。

“米缸在这儿，拿着碗舀米，我看量。”

小咪听汤老板吩咐，要完米拿着往出去。汤显灵跟着说：“你手里那一碗米要磨成细粉，过筛，粗的留下来，也有用。”

“知道了。”小咪把话都仔细记下。

大圆这边剁排骨，剁一块问汤老板大小合不合适。

汤显灵仔细看看，“再长一些。”

……

灶屋有了大圆小咪，汤显灵一下省了不少功夫，就是费嘴——说话要事无巨细，但他是个操心肠子，说事情习惯了吩咐安排到位，要是他没说到点，家里员工干活出了小问题没做到对位，汤显灵也不会骂人。