第15章(第3/3页)

“之前我让膳夫去问你的小侍卫,你爱吃什么,照着做就是,结果膳夫回来跟我说,好多菜他没听过,也不会做,还好,这间酒楼的膳夫从前在勋爵人家做事,你想吃的菜式,这家能做出来。”

骊珠怔怔看着他。

“尝尝看,”他坐在对面道,“这要是还不合你们雒阳贵人的口味,那我们这种乡下人也就真的黔驴技穷了。”

她哪里在乎什么口腹之欲,寨子里那些粗茶淡饭,她也没挑剔过啊。

她挑剔的是别的东西。

心情复杂的骊珠低头吃了几口。

“挺好吃的。”

裴照野看到她咀嚼了几下,认真点评:

“米饭稍次了些,应该只大火蒸了一次,小火蒸了一次,若是能在打散后微火蒸一次会更好。”

吃个米饭这么多步骤。

还蒸三次,熟了不就行了?这得浪费多少柴火?

裴照野一边腹诽,一边默默记下。

“菜呢?”

“菜也不错啊,火候得当,食材新鲜,最重要的是——佐料加得很足。”

骊珠又夹了一筷子,确认自己舌头没尝错。

“尤其是盐,别说在这里,就连雒阳有的酒楼,都舍不得放这么多盐,看来此地果然富庶,不仅农人存粮丰厚,就连民间用盐也毫不吝啬。”

裴照野慢吞吞地夹了一筷子菜,蓦然弯出个微妙笑容。

当然了。

鹤州一带最大的盐枭就在这里,又怎么会缺盐呢?