第51章（第3/4页）

白烟攀升出外头，一股子松香。

后来大半日过去，这股子松香，兼着股隐隐的肉香，油香油香的，惹的盛昌里各家各户深深去嗅。

“谁家做肉哪？这味也太霸道了。”

“是甘家窑场！”

孩童遥指那股白烟。

“不能罢，一伙的小子们，能烹出这么好的味？那不过是烧瓦的青烟罢了。”自有不信的。

“好了吗！”

天色渐暗，窑场内，只见季胥拆了三角棚，那腊肉，现出一股油干油干的肉色，晶亮晶亮的，十分诱人。

至于那腊肋骨，被肠衣紧紧裹着，一节节的，也透出一股子酱色。

“好了。”季胥说道。

逐一将各人的都分去，自己的那份装在筐篓里。

“现在便能吃吗？”有小子问道。

“能呀，不过挂在房梁上，待其风干个三五日，蒸出来，滋味要更佳。”季胥解释道。

猴急的小子们哪能留的住这肉，趁季胥拆棚子分发，收拾灰烬这会子工夫，那先得了的，便挤在矮灶那，蒸了小碗的出来。

按着季胥说的时间，一揭盖，只见那腊肋的肉带点肥，蒸出了油，肠衣都透着一层亮光，一股子咸香肉味扑出来，

也不怕烫，趁热就抓来咬上一口，啧啧，都能听见那肠衣卟的一声，脆脆的裹着肋肉，满口的油香肉香，还有一股子熏出来的松香，别提多美。

“怎么样怎么样？”

“如何？”

旁人见他享受，迫不及待问。

那小子哪还说的出话，一口接一口，吃完了舔手指呢，才得空道：

“好极了！好极了！舌头险些吞下去了。”

季胥也随众人笑了，王典计这厢，看着天色渐暗，便点唤那高个的小子，要他们陪着一道送季胥一行过卧蛇谷。

自盛昌里出卧蛇谷，只见远处火光摇曳，两支巡逻队伍交接，田啬夫冷面长身，形容威武，领人向本固里的方向去。

庄蕙娘瞧见了道：“竟是他巡咱们本固里的夜。”

自有巡夜以来，季胥头次这个点在外头，也才撞见，想到他少有言语，但凡提气一喝，声若巨雷的模样，说道：

“想来我们也可安睡了。”

两路人的火光不远不近，先后入了本固里。

“这是腊肉？”

西屋内，季凤见季胥将肉挂上房梁，喜不自禁问道。

“腊肉和腊肋骨。”季胥拍拍手，扬面看着肉，应道。

两个妹妹听说，都小声惊呼起来，如今俱知不能声张，捂着嘴，眼底因肉而生的欣喜，却是掩不住的。

还是头一年，腊月里自家做了腊肉呢。

从前未分家时，大父大母年底也会划拉一刀肉来晒，除夜饭时蒸来吃，晶莹剔透，不过家里人丁多，她们姊妹又不受待见，能得到一小片，还是阿母顶着大母的白眼夹给她们的。

“再风干些时日，便能吃了。”

听的阿姊说的，凤、珠两个已经在馋那滋味了，油滋滋的，咸香味美，咬上一口，该有多好吃哪，光想想都咽掉半车口水。

崔家，

廖氏在灶屋做晡食，她小儿崔广耀自外头捅完蚂蚁窝，哒哒跑进来，一见是清汤寡水的烩芦菔，问：

“阿母，怎么不羹肉？”

廖氏道：“管你阿翁要他脚后跟那块死肉去。”

他跑去要了，被崔大拿鞋底子赶出来。

这会子的大房，灶膛烧热了膏油，里头炸着一种叫粲果的，是用稻米屑调水来炸的。

只见已有一盘炸好的，金黄金黄，季虎孩偷吃的手被拍了开，金氏道：

“看不剁了去，留着除日吃的。”

季元道：“阿母怎么不像往年，炸些馅肉丸？光粲果有什么吃的。”

金氏道：“肉价都贵成啥样了，也就你阿母我还咬牙费了膏脂来炸粲果儿了。”

往年还得搁些蜜来和面的，今年放不起，就只这样的，不过吃着酥脆，兼有油香，便是极好了，冷眼看了二房，这些时日也就晒晒菜干。

因道：“你瞧瞧隔壁，哪里吃的起这些呢，粮价涨成这样，连一亩三分地都没有，一粒米都得外头买。”

怕是二房嗅了她们这的荤油香，该馋的睡不着咯。

次日，天上飘起雪珠。

“下雪了？”

季珠冷的拢紧衣裳，垫脚抱了柴禾，哒哒向灶屋去。

“瞧！我有什么？”

季虎孩冻出条鼻涕，底下踩了鸡埘，趴在院墙上，扬手冲她，只见抓着把金灿灿的粲果。

说罢脆脆的塞了口，吃的美味，“真好吃，你家没有罢？”

季凤隐约听着了，豁朗打开灶门，季虎孩怯她，将脖子一缩，后头被金氏揪住了耳朵，

“原来是自家养出了耗子！哪个教你偷来吃的？”