第39章(第3/4页)

他和傅骋进去找东西,速战速决。

所以林早特意给他挑了一套加厚加绒秋衣秋裤、一件毛衣、一件小马甲,还有一件厚厚的棉袄外套。

还有帽子耳罩,围巾手套。

就和他们第一次去给傅骋送饭的时候,穿的差不多。

林早自己也打算这样穿,就是少一件毛衣,方便行动。

准备好衣服,米饭也蒸好了。

三杯米,蒸出一大锅米饭。

林早盛出他们今晚要吃的分量,剩下的打算全部烙成米饼,做成干粮。

米饼的做法,他之前教过三个彩毛。

不过三个彩毛不会做饭,而且那个时候,他们除了米,别的什么食材都没有,所以他教的是简易做法。

现在他们自己家做,肯定会复杂一点,豪华一点。

林早握着饭勺,把锅里剩下的米饭搅开,放在一边散散热气。

趁着这个时间,开始切菜备菜。

三个鸡蛋打在碗里,交给林小饱搅拌。

一把青豆抓进篮子里,交给林小饱剥粒。

一根玉米掰开叶子,同样交给林小饱……

“爸爸,慢一点!我只有两只手,我忙不过来了!”

家里的小长工林小饱,围着小围裙,坐在小板凳上,两只小手转得飞快。

“那爸爸把玉米放在旁边,你等一下剥。”

“知道啦!”

林早转过身,开始切胡萝卜。

一时间,厨房里只有刷刷刷的菜刀声,还有……

林小饱咬着牙,努力干活,“嘿咻嘿咻”的声音。

没多久,配菜全部准备好,米饭也放凉了。

林早起锅烧水,等水开了,把除了鸡蛋外的所有配菜,都放下去烫一烫。

配菜烫得半熟就捞起来,沥干水分,和蛋液一起,倒进锅里,搅拌均匀。

林小饱一只手抱着锅,一只手握着饭勺,努力搅拌:“一直让我干活,我的手都酸啦!”

林早凑上前,闻了一下:“你的小狗爪是酸酸辣辣的,做成酸辣粉。”

“爸爸!”林小饱不满跺脚。

“等一下奖励你吃第一个米饼,可以吗?”

“好吧。”

林早拿出小碗,往里面加了点盐、味精、酱油、耗油和陈醋,同样搅匀,调出一碗酱汁。

他又换了一个平底的煎锅,加一点底油,把锅烧热。

最后,他戴上干净的塑料手套,捏起一团米饭,搓圆捏扁,压成圆圆的小饼形状,贴在锅底。

用小火慢慢煎饼,刚开始不要乱动,等米饭差不多定型了,就用刷子沾一点酱汁,轻轻刷在上面。

酱汁透过米饭缝隙,渗透进去。

米香饭香,菜香酱香,混合在一起。

几分钟后,林早煎好第一个薄薄的小饼,用筷子夹起来,送到林小饱面前。

“请最辛苦的小饱饱先吃。”

“谢谢爸爸,爸爸也辛苦了。”

“有点烫,要吹一吹再吃。”

“好。”

林小饱踮起脚,抬起头,撅着嘴巴,呼呼呼地吹。

觉得差不多了,他就直接张开嘴巴,啃了一小口。

小乳牙咬在干干脆脆的米饼上,咔嚓咔嚓地响,还会往下掉渣渣。

林小饱刚吃了一口,就忍不住竖起大拇指:“爸爸,好吃!特别好吃!比张爷爷做的好吃,比喵喵米饼还好吃!”

林早自信:“那当然了,这可是至尊豪华版的,加了超级多料。”

米饼凉了,林小饱自己用手捧着吃。

林早则继续烙饼。

现在做的是干粮,要带出去吃的,就不用这么讲究了。

他直接抓起一大团米饭,丢进锅里,用铲子压平,刷一点酱料,做一张比脸还大的饼。

做好一张,林早就伸出手,掰下一块,塞进嘴里嚼了嚼。

林小饱站在爸爸身边,看爸爸吃了,也跟着踮起脚,伸出小爪子。

父子两个就站在灶台边,一边做饼,一边吃饼。

大猫爪和小猫爪不间断地伸出去。

咔嚓咔嚓,呼噜呼噜。

感觉太好吃了,林早还掰了两片生菜叶子,用烧开过的凉水洗一洗,夹着米饼吃。

清新爽口的生菜,配上表面焦脆、内里软糯的米饼,一口咬下去,香气扑鼻。

不知道过了多久,林早一低头,看见空了一半的盆子,才反应过来。

“好了好了,不许再吃了!再吃就没了!”

林早赶紧把米饼端起来。

“小饱,这是我们出门要吃的干粮!不能一次就吃完!你吃多了还容易上火!”

“那……爸爸明天再做一点吧,我和爸爸一起做。”

林小饱不好意思地把手背到身后,拍拍小手,把粘在手上的碎渣渣拍掉。

“嘿嘿——”

“快去喝点水。”

“可是我已经吃饱了,喝不下水了。”