这本祖传菜谱里面好几个方子都很有价值,而国画大师家里根本看不出来,他们家祖上出过御厨,但是到现在家里没人擅长做菜,至于这些老菜谱,在现在这个缺衣少食的年代无异于天方夜谭。
连吃油都紧张,还菜谱?
——油炸就是最好的菜谱。