第197章 大丰收 这一下子变成了食品加工厂!……(第2/3页)
秦想想的这个举动,鼓励大家自主创新改良,不少工人都下决心暗自捣鼓些东西。
随着天气变冷,厂里的大肥猪们时不时出栏一头,而养出来的海鸭子,一部分留着下海鸭蛋,另一部分则要率先贡献自己身上的“鸭绒”,飞燕纺织厂尝试制作鸭绒服。
一只只鸭子被宰杀后进行风干,做成风味独特的风干鸭子,岛上风大,把鸭肉切成条,用盐、花椒、八角等等香料揉搓后,挂在通风阴凉的地方,就跟制作鱼鲞风鳗一样,做成一只只“风鸭”。
也有腌制过后,用柏树枝等等燃烧材料进行烟熏,制作成腊鸭。
“咱们厂里这么多鸭子……咱们莫不是食品厂?”
“咱们这五七农场才办了一年,收成这么好!”
“明年大家吃喝不用愁。”
“厂长,来尝尝这新一批做成的咸鸭蛋!这边是盐水咸鸭蛋,这便是裹泥制成的咸鸭蛋。”
厂里的咸鸭蛋采用两种制作方式,一种是泡在盐水缸里做成的咸鸭蛋,这种做法简单,另一种则是传统咸鸭蛋。
传统咸鸭蛋裹泥,把黄土食盐等等混合,揉搓成泥糊糊,给鸭蛋裹上一层“咸味泥巴衣服”,把裹好泥的鸭蛋放入缸中腌制,经过一个多月腌制,咸鸭蛋就制成了。
这种带泥衣的咸鸭蛋能保存相当长的时间。
“用筷子一戳,红油滋滋滋冒出来,早上配稀饭吃!”
“明年养更多的猪,养更多的鸭子!”
……
工人们兴奋地吃着咸鸭蛋,最难的还是处理鸭毛,非常繁琐,宰杀鸭子的时候,要手工拔取最珍贵的朵绒部分,这些分部在鸭子的颈下部和胸脯部,是最柔软最宝贵的部分。
一整个鸭子的毛拔光,要将绒毛、小羽毛、大羽毛分开。
只有绒毛和一部分小羽毛可以用来填充羽绒服。
细绒毛,尤其是朵绒填充的羽绒服价格昂贵,而小羽毛填充的则要便宜非常多,以后很多廉价羽绒服用的就是小羽毛。
为了纺织钻绒,使用厂里自产的高支纱府绸和涤卡布作为羽绒面料,秦想想便说现做一批“羽绒背心”出来。
“绒毛,还有这种小羽毛,试试分开填充,做一个绒毛背心,一个小羽毛背心,还有个混合背心,看看哪个效果好。”
高蓉说:“厂长,这鸭毛的味儿真重,找沈老师想办法祛除鸭毛味道啊!”
“要不然穿在身上都是一股子鸭腥味!”
庄小满说:“要是真保暖,鸭子味我也穿!就怕半夜流口水,做梦都是一排鸭。”
秦想想:“……”
秦想想可不想一身鸭腥味,必须得对鸭毛做好清洗消毒。
收集好的鸭绒,用肥皂水反复揉搓、漂洗,祛除掉油脂和灰尘,拧干后,用蒸笼进行高温蒸汽消毒,在这一点上,叶医生给了不少消毒除味意见。
等到彻底清洗消毒完成之后,均匀铺开在细纱网上,在通风处晾干,而后又要经过工人们分拣,挑出杂质。
“这难度堪比制作丝绸,都是细致活儿。”
秦想想:“这羽绒服也太奢侈了,绒毛这么轻,还要分拣,这得弄到什么时候。”
“可不是么,轻轻一吹都飞起来了,都是四散的绒毛。”
秦想想:“!”
“其实……是不是可以把绒毛吹起来,这样不是自动分绒了?”
这种机器改进的方式先不提,首要还是做一身羽绒背心来试试效果,如果效果不好,还费那功夫做什么?
鸭绒处理好了,开始填充。
背心的内胆做成格子状,用长漏斗将固定重量的羽绒手工填充进去。
“这么些鸭毛,能有多大的保暖效果?能比得上棉花吗?”
“试试才能知道,也没穿过鸭毛衣服。”
得亏这会儿天气冷了,秦想想作为厂长,最先换上厂里做出来的羽绒背心,这不试不知道,一试吓一跳,这么薄薄一点鸭绒,保暖性真好啊!
“内里暖的就跟火烧一样,比棉花保暖!”
“真的呀!”
确定鸭绒保暖之后,秦想想决定要开辟个鸭绒服生产线,这不仅可以缓解棉花危机,还可以给纺织厂增收,更何况她们厂里生产的府绸和涤卡布非常适合做羽绒服,完全不钻绒。
“现在问题就来了……鸭毛不够用。”
“这些小羽毛填充的羽绒服效果还行,但是没有绒毛舒服,绒毛保暖性更好,这些小羽毛只能说勉强可以用。”
“羽绒可太珍贵了!咱们要不在省里收鸭绒吧!”
秦想想从收音机里听说今年冬天会有非常凶猛的寒潮,他们厂里的这点鸭毛,哪怕做成羽绒马甲也做不了太多。
这时候秦想想就开始发挥自己作为沪市人斤斤计较的优点了,“我觉得咱们这个羽绒马甲还是填充的太多了,以后分层填充,只在胸前后背的几个关键位置填充厚一点,这些地方填充绒毛,其他位置填充细碎小羽毛……这样效果好又省绒。”