第200章 冬来了(第4/5页)

当年任性的小李在溜冰场玩过一阵,现在也学到城里有名大师傅的手艺,还在城里买了房子,村子里知道这桩姻缘,人人都羡慕呢。

小李接着又给四队这桌上了茶果饮料,不好意思地说:“今天我订婚,吃喝都算我的。事前没有通知是小蝶害臊,想着你们来就好了。”

顾岩崢是个体面人,当场说:“等你们婚礼我一定到场送红包。”

小李感激地说:“买房子的事我爸妈还说要亲自感谢你,房子真好,谁看过了都说好。”

顾岩崢瞄了眼沈珍珠,微微颔首:“应该的。”

沈珍珠与小白头挨着头,没给她崢哥多一个眼神。捧着瓜子猛嗑,瞅着害羞局促的胡蝶嘿嘿傻乐。

小李有所察觉,走到厨房回头又看了眼顾岩崢的视线。

沈六荷在厨房里没出来,今天订婚宴也是给小李未来的喜宴打个样儿,烧了几道大菜,毫不吝啬地教导小李。

他们的婚礼会在农村办,不至于新郎官下厨,但也得八-九不离十,才不至于失了“名师出高徒”的水准。

“这道叫做‘比翼双飞’。”服务员端来菜放到沈珍珠他们桌上。碍于订婚宴不可造作,沈六荷交代服务员没给四队众人分筷子,等着菜上完再给。

陆野瞅了眼菜,对六姐餐馆的菜品了然于心:“原来是当红炸子鸡。”

通体炸得金红油亮的整鸡,昂首卧在盘子里,外皮酥脆如薄纸,内里的鸡肉却是鲜嫩多汁。“比翼双飞”不只是一道菜,更是一句美好的祝愿,希望小李与胡蝶如比翼之鸟,携手共赴人生的美好旅途。

“菜来了,‘金玉满堂’‘情意绵绵’‘永结同心’。”

四队众人抻脖子看,纷纷说:“原来‘金玉满堂’是虾仁炒蛋。”

灿烂的金黄色饱满色调与虾仁交融,点缀着翠色嫩豆。虾肉弹牙,代表生活的活力。鸡蛋软滑,寓意未来的美好。“金玉满堂”色彩明快,如同订婚的恋人即将开启的明媚而有希望的人生。

“‘情意绵绵’是蜜汁火方,这个好吃,火腿肉绝了。”后赶来的吴忠国落座,见着冰糖与黄酒慢火细炖出来的火腿肉,在眼前出现玛瑙红。咸香酥糯的火腿,甜而不腻,咸中回甘。恰似生活的柔情,经过时光的沉淀融合为密不可分的和谐。

小白捧着莲子百合红豆沙,咽了咽吐沫说:“我倒是喜欢这道‘永结同心’。好久没喝南方的糖水了,上次沙沙、绵绵的味道,真让我忘不了。”

餐馆食客逐渐多了起来,小李也帮着上菜,脸上洋溢着幸福的笑容。

小白指着“永结同心”说:“李师傅,祝你们百年好合,连生贵子。”

小李放下豪迈的手抓羊排,拱了拱手:“我代表胡蝶同志感谢你的祝福。”顺手将筷子抓给大家:“不用等了,请用吧。”

赵奇奇吧唧吧唧嘴,被手抓羊排原始奔放的魅力吸引。一整扇精选出来的羊排,外表烤的金黄焦脆,孜然、芝麻与辣椒撒在上面,肉皮上闪烁着诱人的油亮。

不需要筷子也能直接上手,吴忠国起身分卸羊排。大家直勾勾盯着他,看他握住一根肋骨轻松掰开,骨肉分离。

沈珍珠等了片刻,接到吴忠国递来的羊排,先放到顾岩崢碗里:“翅根…不是,胳膊肘断了的先用吧。”

陆野也客气地说:“对对,头儿你先吃吧。”

四队人员随着订婚宴的喜气,也变得温文尔雅。相互谦让了几分钟,随着羊排的到来,忍不住大快朵颐。

沈珍珠也咬下一口,肉皮香料炙烤后的焦香酥脆的口感刚到嘴里,随后羊肉鲜嫩多汁的味道追了过来。羊脂的香气在嘴里蔓延,浓郁醇正还没有膻味。外焦里嫩与鲜咸香辣不断交替,粗粝中体会到极致的豪迈味道。

“一品霸王肘!”服务员的声音也随着菜品名称而响亮。

陆野还没吃过沈六荷的霸王肘,吃惊地看着一只完整的硕大的猪前肘,经过长时间的蒸炖,以霸王姿态占据桌面中心。红润油亮的皮色,汤汁浓稠诱人。

“这也太牛了。”陆野站起来,用筷子轻轻划过,霸王肘的皮肉分离,露出酥烂极致的里肉状态。

“哇,一点也不腻。”小白夹起一块肘子皮,胶质丰厚,软糯粘筷。里面的肥油早已化成汤水,瘦肉入口不柴,特别入味。

吴忠国舀起连皮带肉的汤汁浇盖在大米饭上,一口下去,是肥糯丰腴的极致享受。

沈珍珠默默地多吃了几块肘子皮,胶原蛋白的粘糯口感,还有肉香让她吃起来毫不犹豫。到最后吃不下了,碗里还有一大块肉,愁的沈珍珠皱起眉头。旁边悄悄推过来一个白瓷碗,沈珍珠夹到碗里,顾岩崢默默地取了回去,慢条斯理地吃掉。