第20章 南瓜干（第2/3页）

两人分工合作。

闻重山出门后，应空图在南瓜堆里挑了个老南瓜，用井水洗干净后切开。

老南瓜非常结实，用力切开，清甜的味道就飘了出来。

最让应空图惊喜的是，这个老南瓜结着密密麻麻的南瓜子，每一颗都硕大饱满。

光是这一个老南瓜，掏出的南瓜子就装了一小盘。

他将南瓜子摊开，一颗颗仔细挑选，将那些品质最好的，个头最饱满的，生命力最强的南瓜子挑了出来。

这些南瓜子将会成为明年的南瓜种子。

应空图挑出了一小把南瓜种子。

他看了看，觉得不太够，又去南瓜堆里挑了两个最好的南瓜出来，也切开，把里面的南瓜子掏出来。

他在这些南瓜子里也挑选了一遍，最终挑出了一小碗南瓜种子。

新挑好的南瓜种子沉甸甸的，一放到井水里就沉到了底部。

他小心地将这些南瓜子清洗干净，再拿竹篮子装着，挂到屋檐下阴干。

闻重山买了菜回来，一进院子就闻到了满院的南瓜清甜味。

“空图？”闻重山喊了一句，“你在做什么？”

“晾南瓜子，留点南瓜子做种子。”

闻重山探头从窗户看进厨房：“这么多南瓜，全切了吗？是不是要留一部分喂猪？”

“那倒不用，太浪费了，吃不完待会做点南瓜干。”

鼠有鼠道，猫有猫道，飞镖在县里大概也有自己的消息渠道。

他们刚回来了一会儿，飞镖也回来了。

今天两人一猫吃饭，应空图做了蒜蓉南瓜尖、南瓜粉蒸排骨和丝瓜菌菇鸡汤。

两个带肉的菜，他都单独盛了不放调料的版本出来，晾凉给飞镖吃。

飞镖在旁边吃得呼噜呼噜，听起来非常满足。

应空图和闻重山也很满足。

尤其老南瓜，隔水蒸过之后，又粉又香又甜，满满的南瓜天然甜味，又饱吸肉味，味道一绝。

在外面买菜，已经很难吃到这么粉，这么甜的老南瓜了。

于是，当晚的菜再次被两人利索地清光了。

吃完了晚饭，两人收拾了一下，坐在院子里聊天消食。

晚风正好，飞镖绕到他们脚下，挨个嗅了一会，跳到了应空图怀里。

应空图便抱着飞镖，有一下没一下地摸它光滑的皮毛。

休息好了，应空图进厨房炒南瓜子，闻重山跟在他后面，进来帮忙烧火。

南瓜子已经清洗干净沥干水分了。

应空图炒得也很简单，就洗干净锅，放点椒盐，不停地翻炒，炒熟后直接盛起来。

新炒出来的南瓜子饱满大粒，有种南瓜子特有的坚果香气。

泡一杯茶，抓一把南瓜子，估计可以吃好久。

至于剩下的南瓜肉，应空图则放到了蒸锅上蒸。

等蒸熟后，再拌入糯米粉、辣椒粉和其他调料，晒干就行。

应空图熟练地放好南瓜肉，盖上锅盖，转头看见闻重山的表情，解释道：“以前大家都习惯自己做零食，我每年也会做一些。”

“以前的零食种类很多吗？”

“还行，春天的腌笋、乌梅，夏天的鱼干、桃脯，秋天会做茄干、辣椒干，冬天就烤各种红薯、芋头、山药……尤其有小孩的人家，多少都会备点。”

应空图笑了笑：“我以前还有好几个零食篮子，装着各种零食，上山的时候抓一把，巡山也就不无聊了。”

闻重山想了想：“我好像没怎么吃过零食。”

“嗯？”

“我刚诞生的时候，就是乱世，后面我投军了，忙各种事情，日常生活有人照料，我也没在意。”

闻重山大概知道，应空图多半看穿了他的身份，便不再掩饰。

他们这种非人类，只要长期相处，基本都看得出来。

应空图往前算了算：“那你工作很多年了？现在正在休假？”

“不，我不想再工作，就退休了。”闻重山坐在灶前，沉默了一下，“我有时候会有点迷茫，状态比较危险，不适合工作。”

应空图理解地点头：“生命太漫长了，偶尔会迷失，也许过一段时间，就又好了。”

“希望是这样。”

应空图看着闻重山那双略带迷茫的眼睛，并没有过多地劝说什么。

过了两天，应空图难得去闻重山家拜访。

闻重山就住在山下，是个带院子的独户。

他家装修得很简洁，但是好几扇大落地窗和充满了质感的家具让他家看起来非常漂亮。

应空图扫了他家一眼，将手中提着的篮子递给闻重山：“给你。”

闻重山：“？”

应空图笑了一下：“这就是我之前说的零食篮子。我在里面放了用油纸包好的南瓜干和南瓜子，你放在家里干爽的地方就可以了。”