第25章 麻栎树(第3/5页)
新摘下来的橡子非常光滑,看着像艺术品。
两人摘了半筐,又在地上捡了半筐。
剩下的橡子就留在枝头和地上——它们会是各种鸟兽的食物。
鸟兽食用并储藏它们,能将它们带到各种地方去,帮助它们扩散。
应空图看了眼筐子里的橡子:“好了,这些就够了,我们找片平坦的地方剥橡子。”
闻重山跟着应空图走。
很快,应空图带着他来到一片松林中。
这片人迹罕至的松林里到处都是柔软的松针,找一片干爽的地方坐下,像坐在一片巨大的垫子上。
应空图掏出布袋,将那些最好的橡子挑了出来。
它们将会成为优质的种子,成长为一棵棵新的小树。
剩下的那些橡子,就可以用来做橡子豆腐了。
应空图分了一把小刀给闻重山,两人就在森林里慢慢剥着橡子。
应空图特地用神力驱离了蛇虫。
哪怕在森林里,他们身边只有微风,没有恼人的小动物。
太阳升起来了,茂密的树枝过滤掉了大部分阳光,洒在地上的只有温柔的光斑。
风一吹,树叶沙沙作响,光斑晃动。
而现在的风带上了一种秋天的气味,特别干爽,令人心旷神怡。
在这样的环境中,两人慢慢剥着橡子,一点都没嫌烦。
普通人剥橡子,可能要用锤子锤一下,才能打破厚厚的外壳。
他们不用,他们只要一捏一撬,完整的橡子仁就剥下来了。
“我闻到了一点苦味。”
“是有苦味。”应空图说道,“所以等会要放到流动的山泉水里脱涩。”
“就放在山里吗?”
“对,山上的山泉水冰凉清甜,也更湍急,比山下的山泉水要好一些,放在这里浸泡脱涩,能更好地去掉橡子里面的单宁。”
橡子里发苦的主要就是单宁。
尽量除去单宁,做出来的橡子豆腐才好吃。
剥好橡子,应空图站起来伸了个懒腰:“好了,走吧。一个星期后,我们再来取就行。”
应空图很熟练地带着闻重山往山泉水所在的地方走。
将背筐带橡子浸泡到山泉水里,又拿大石块压住后,应空图带闻重山去采集种子。
贡深山比一般的山要高,爬这座山不太好爬,这里的种质资源却比一般的山丰富。
主要山神名下的山受神力滋养,虽然滋养的时间很短,但山上的动植物品质还是比其他山要高一些。
应空图经常在雾川山、晴方山、抱孤山和溪午山上采集种子,那几座山上的优质种子都被采得差不多了,贡深山才刚开始采,他就特别喜欢来这里。
采集到种子之后,应空图又开始了新一轮的清理山林和种植。
秋天是仅次于春天的最佳种植季。
哪怕一些种子不会立刻发芽,它们也会在土里生长。
等来年春天,它们将很快发芽,长成小植株。
闻重山知道他很忙,天天过来帮忙。
因为非人类的身份早已暴露,他也不藏着掖着了。
小山一样的枯枝落叶,闻重山说搬就搬。
需要用卡车来拉的肥料和泥土,他也是直接就能拖上去。
简直像一辆人形重卡。
一天只需要供两顿饭的那种。
应空图对闻重山叹道:“这次要是不给你做点好吃的橡子豆腐,我都不好意思了。”
闻重山:“闲着也闲着,就当训练了。跟你干活,比去异管局开的健身房有意思。”
应空图看他那轻松的样子,点头道:“这我相信。”
不知道是不是错觉,应空图总觉得,闻重山的气质没有那么沉郁了。
可能来到这里之后,心情变好,性格也明快了些。
在闻重山的期盼下,山上的橡子终于脱涩好了。
应空图挑了个大早,和闻重山去背回来。
在流动的山泉水里浸泡了七天的橡子颜色更浅了,一掐一个印子。
这样的橡子不需要再浸泡。
应空图用井水冲洗干净后,尽量搓去种皮,直接送入破壁机打碎。
厨房里的破壁机嗡嗡工作着,两人坐在院子里喝应空图炒制的百草茶。
闻重山早就发现了:“你这边的现代家电好多。”
“没想到我会用破壁机?”应空图笑,“破壁机比石磨好用多了,电也比神力便宜好多,现代科技拯救世界。”
闻重山跟他碰了一下杯:“也没,就觉得这种碰撞挺新奇的。”
“你和山林的碰撞,也时常让我感到惊奇。刚见你时,看不出你会对山林、农活之类的事情感兴趣。”
闻重山笑了笑。
他对山林、农活之类的事情确实不怎么感兴趣。
只是和应空图在一起,无论做什么,他都感觉很有意思,有种很真切地在生活的感觉。