第36章(第4/5页)
戴千恩用铁钩子勾住肉,挂到竹竿上,开始点火熏肉。
这几日村庄里家家户户都是炊烟袅袅,充满烟火气。
柏叶燃烧起来有股独特的气味,冒出白色的烟雾,没过一会儿,一挂挂肉被浓烟笼罩 ,一下午的功夫,白色的肉已经开始发黄,油脂沿着肉条往下滴,一滴一滴掉在柴火上,呲呲烧起小火苗来,飘出一股油脂的焦香。
除夕夜,家家户户都在放烟花,戴橙和戴青早就在院子里准备好了。
八点一到,戴千恩点火,烟花升空,第一朵烟花在夜空中绽放。
戴青兴奋直跳:“今年是我们家第一个放上去的,耶耶耶,今年我们要大吉大利了。”
接而村民陆陆续续放烟花,朵朵烟花在夜空中炸开,黑漆漆的木棉村迎来了一年中最明媚的时刻。
江嘉:“来来来,我给你们仨合个影。”
三个人在老家门前,开开心心合了影。
戴千恩:“你也过来一起照个相。”
江嘉摆好了手机,开启延迟摄影,四个人在一起合了影,大声喊:“过年啦!”
听着鞭炮齐鸣,江嘉有点鼻酸。
今年终于不用看别人的阖家欢乐,不用听长辈算计,自己在这儿过了个好年。
画面定格,江嘉把照片发给了戴千恩,戴千恩立刻发了个朋友圈。
【新年快乐!】
戴千恩发完,先给自己点了个赞,他滑了下朋友圈,才发现这些天发了不少朋友圈。
看他的朋友圈都能看出他这几天的生活轨迹。
他本不爱发朋友圈,但他明白,他在这几天找到了小时候生活的影子,就情不自禁记录下来。
戴千恩给他的朋友发了祝福语,每一条都认真编写。
到宋老师时,他竟不知道该说什么好。
犹豫时,宋老师的消息先过来了,简简单单四个字。
【新年快乐。】
他回忆关于宋老师的点滴,关奶奶手术前一晚在楼下碰到他,明明当时并没有在意他穿的穿着,此时竟清晰地记得那晚他穿的是深灰色的大衣。
戴千恩勾了勾唇,回复他。
【宋老师新年快乐,万事如意。】
思念往往在喧嚣热闹时悄然而至,然后泛滥成灾。
戴千恩看向天空,对着不断绽放的烟火大喊:“新年快乐。”
另一个时空的朋友,另一个世界的奶奶,这里过年了,新年快乐啊。
*
年过完了,戴千恩收获满满,带着熏好的腊肉和腌好的泡菜回了城。
几天没住人,家里积了一层灰,三人动手打扫卫生。
戴橙收拾客厅的电视柜,发现还有几盒泡面,都是她最爱的口味,如今却怎么也提不起兴致来。
看着这些泡面盒子,她有点唏嘘,仔细一算,他们确实很久都没有吃泡面了,一看日期,果然已经过了期。
戴橙把泡面扔到了垃圾桶,再翻另外一个抽屉,看到了爸妈的照片。
这些照片是她从墙上摘下来胡乱塞到这里来的,她不想让爸妈看到他们之前那个样子。
可如今这些照片整整齐齐摆着,还很干净,是被人认真地打理过。
她盘腿坐在地上,仔细打量这些照片。
戴千恩注意到了她的动静,但没说话,继续埋头做自己的事。
戴橙一个一个拿出又擦了一遍,看着沙发后面空着的钉子,又一张一张地挂了回去。
沙发后那片空空荡荡的白墙又开始有了颜色。
戴橙挂完,打量了下说:“怎么样?”
戴千恩才发现,照片摆成了个家的形状。
戴千恩朝她比了个大拇指。
戴橙:“我出去一下,一会儿回来吃饭。”
戴千恩:“今天吃腊肉怎么样?菜场还没开门,我们随便吃点。”
戴橙:“可以。”
对于这批腊肉的成色,戴千恩很满意。
腊肉熏得很干燥,表面颜色很均匀,成好看的酱色,切开后肥肉部分已经半透明,独特的烟熏肉香味道十分强势,熏得十分成功。
泡菜做得也很好,一开坛,酸辣的味道铺面而来,完全没有腐臭味,唾液腺最先反应,口水直流。
尝一口,泡菜爽脆可口,十分开胃好吃。
戴千恩很骄傲,无论腊肉还是泡菜,他都完美地继承了奶奶的手艺。
他分了了几份腊肉和泡菜,骑着个车就给关越和苏云禾送过去,他们也给戴千恩分享了咸肉和腊鸡,还仔仔细细跟他说了老家最正宗的做法。
戴千恩拿了一兜东西出去,又拿了一大兜特产回来,他回来的时候,戴橙已经回来了。
已经快到饭点,戴千恩拿一串腊肉切成薄片,放点蒜叶和小米辣一起炒,香得戴青和戴橙一人吃了两碗米饭。