第33章 话梅排骨和心灵按摩（第2/4页）

那时候还没有什么有机绿色食品的概念，这些土产按市价算，或许算不上多么金贵。可是老一辈心里都认定自家养的鸡，下的蛋，喂的猪，种的菜吃着就是最放心，也更香。

可惜外婆已经走了很多年了。

时间久了，最痛的那部分都渐渐淡去，只剩下一些温吞的遗憾，时不时像涨潮一样静默地漫上来，比如现在。

如果外婆还在，知道有陈焕这么个人，一定也会像陈焕的奶奶给她寄吃的一样，恨不得把自家所有的好东西都一股脑儿地塞给他。

“晚上做话梅排骨？酸甜口的，你应该喜欢。”陈焕翻拣着那扇猪肋排询问季温时的意见，见她没反应，又问了一次。

季温时这才回神，点点头：“好，我帮你打下手。”

“不用，”陈焕拎起排骨往料理台走，“别弄脏衣服。”

季温时不肯走，看到池边放着的青菜，便挽起袖子：“那我洗菜。”

“水凉。”陈焕手上沾着东西，不由分说地直接用身体侧挡在她和水池之间，高大的身躯把水池遮了个严严实实。

季温时沮丧地垂下眼睛：“那我总得帮你干点什么嘛……不然每次都在外面等着开饭，多不好啊……”

“有什么不好的……”陈焕刚想跟她说道几句，见眼前的人垂头丧气的样子，有点无奈：“去橱柜最上层把那件新围裙拿下来。”

季温时踮脚够到了那件还没拆封的围裙，抖开看了看。

跟陈焕那件半截式的简款围裙不同，这件简直是全副武装，上半身也严严实实地包裹住，还带两只袖子，与其说是围裙，更像件罩衣。长得也挺可爱，白底淡粉色小碎花，胸口印了只尾巴系蝴蝶结的小猫。就是……不太像真能钻进厨房沾油烟的，倒更像用来拍照的漂亮道具。

季温时不太熟练地套上这件围……罩衣，不确定地伸出胳膊打量自己：“这颜色也太不耐脏了……”

“本来也没打算让你动手。”陈焕把肋排摆上砧板，沿着软骨缝隙沉刀斩断，“我一做饭你就往厨房钻，说了油烟重也不听。那就穿上围裙安分在这儿陪着我，不许干别的。”

季温时还想再争取点任务，陈焕已经转过身背对她，语气里有纵容的笑意：“好了，先请我们勤劳的小时同学帮个忙，把围裙给我系上。”

她取下挂在门后的那条咖啡色围裙，手臂环过他的腰，低头在身后打结。指尖不经意掠过他腰侧的衣料，能感觉到底下紧实的肌肉瞬间绷了一下。

……腰还挺细。

她脑子里莫名闪过这个念头。

“好了么？”陈焕微微侧过一点脸问，声音比刚才低了些，气息也重了一瞬。

她赶紧撇开脑子里乱七八糟的念头，飞速系了个蝴蝶结：“好了。”

陈焕利落地将肋排斩成小块，留出当晚的量，剩下的分装进保鲜袋放进冷冻室。季温时在一旁看着，好奇地问：“奶奶的农场现在还养猪吗？”印象中养猪好像是个挺累人的活儿，听母亲说早年外公在世的时候家里还养过两头，后来只剩外婆一个人，就养不动了。

“没养，这是我二叔家的。”陈焕拿了个大碗给排骨泡血水，“正经散养的跑山猪，肉比圈养的紧实，很香。”他侧头看见季温时眼睛瞬间亮了起来，嘴角微弯，“一会儿多吃点。”

等待泡血水的功夫，陈焕开始准备辅料。八角、姜片，还有十来颗酸味明显，又不会太咸的话梅。料汁也提前调好，冰糖、白醋、生抽、老抽，搅拌均匀。

排骨的血水倒掉，冲洗干净后，得用厨房纸仔细吸干表面。“这种新鲜的排骨不用焯水，”他边轻轻摁压排骨挤出水分边解释，“焯了反而不够香了。”

锅烧热，倒油，姜片煸出香气就捞出，随即下排骨大火煸炒，直到排骨微微焦黄，锅里肉汁和油混合的浑浊汁水变得清亮为止。他沿锅边淋入一勺花雕酒，“嗤”的一声，酒气蒸腾，又被迅速炒散。这时候就可以下八角，倒料汁，翻拌均匀后加入正好没过排骨的滚水，大火煮沸后盖上锅盖，然后转小火慢炖。

等待的时间里，厨房安静下来，只有灶上传来持续的咕嘟声。

“所以，”陈焕突然抬眼看向她，“既然没打算去见那个搞金融的，在车上为什么还一副心事重重的样子？”

季温时正盯着那口逐渐溢出肉香的锅出神，冷不防听他这么一问，心里一慌，受惊般抬起头。

袅袅上升的白色水汽隔在两人之间，她看不清陈焕此刻的表情。

“你……你怎么知道我没打算去？”

“你看了一眼照片就锁屏了，肯定是不喜欢。”陈焕抱起手臂倚在料理台边，“看你吃过那么多次饭，你看到真正喜欢的东西时眼神什么样，我还是知道的。”