第8章 刁钻 关笼养雀(第2/3页)

商隽廷放下杯子,给出了很客观的评价:“香气很突出,巴拿马瑰夏特有的柑橘和茉莉花调性捕捉得不错,入口的酸质也很丝滑。”他稍作停顿,指尖在杯壁上轻轻一点,“不过,温度稍微偏高了一点。”

的确,水温一高,就会冲击了中段的甜感,导致苦度偏高。

虽然他评价很中肯,没有刻意刁难,但让南枝略感意外的是:“没想到商总对咖啡也颇有研究。”

“谈不上研究,”商隽廷语气淡淡,“相比咖啡,我个人更偏好茶一些。”

南枝来了几分兴趣,“哪种茶?”

“西湖龙井。”

还以为他会说普洱,那种虽醇厚,却在众多商界男人圈里‘烂大街’的品种呢,没想到竟喜欢绿茶。

在南枝认识的男人里,他倒是唯一一个喜欢绿茶的,只是这绿茶也分很多种,要说其中的极品……

“御前十八棵?”

商隽廷笑了笑,不置可否。

南枝当他默认,半是调侃半是真心地评价:“你倒是会喝。”

当然,也可以说这个男人品位刁钻。

“你呢?”商隽廷将问题抛给她:“只喜欢咖啡?”

“对呀,”南枝回答得干脆,“我没那么高的格调,就喜欢这种苦苦的味道。”

这个喜好倒是出乎了商隽廷的意外,他一直以为女孩子都偏爱甜食。

商隽廷目光落在她很是明艳的脸上,状似随意地问了句:“所以,也不喜欢甜食?”

这话听起来,像是在打探她的喜好。

南枝嘴角弯出一个狡黠的笑来:“你猜。”

商隽廷不喜欢猜,也不喜欢追问,他低头看一眼时间,“快十一点了,我订了餐厅,要现在过去吗?”

昨天没吃晚饭,今早又只喝了半杯咖啡,南枝早就饿了,所以她没有客气,很干脆地点头:“好啊。”

餐厅是昨晚来之前,商隽廷就让仁叔订好的。

地点藏在一个古色古香的巷子深处,从外面看,灰墙黛瓦,毫不起眼,但一迈进那扇厚重的木制院门,又别有一番洞天。

院里错落有致地摆放着一些造型奇崛苍劲的盆景,一方清澈的方塘静卧其中,几尾色彩斑斓的锦鲤悠然甩尾。

一位穿着唐装,气质温婉从容的中年女人从正厅含笑走出来。

“商总。”称呼中规中矩,但语气却颇为娴熟。

商隽廷微微颔首:“刘姨。”

南枝安静地站在商隽廷身侧,眼神保持着礼貌,却暗含着几分打量。

女人的目光落到南枝身上,笑容渐深,“这位就是商太太吧?”

商隽廷微笑默认,随即向南枝介绍道:“这位是仁叔的妹妹,刘道涵,也是这家餐厅的老板。”

刘道涵笑容可掬:“昨晚接到大哥电话,我还想着商总百忙之中怎么突然有空来我这儿,原来是带太太过来。商太太,快请进。”

虽然嫁给商隽廷是事实,被称作“商太太”也无可厚非,但南枝内心深处并不喜欢自己被冠上别人的姓。她脸上挂着得体的微笑,但语气却清晰地划出了界限:“刘老板喊我南枝就好。”

刘道涵眼底闪过一丝了然,早就听闻这位南总非寻常人物,今日一见,果然个性鲜明。

不过,她没喊南枝的全名,而是——

“南总,快请进。”

迈过门槛,刘道涵将两人引至一间颇为雅致的包厢。

古雅的中式风格,米白色的墙布,墙画是浅色水墨,而铺在八仙桌上的暗红色桌布则成了整个空间的亮点。

刘道涵先将一本精致的菜单轻轻放到南枝面前,询问道:“南总喝茶吗?我们这儿有不错的明前龙井。”

南枝笑了笑:“可以,麻烦刘老板了。”

“那南总先看看菜单,”刘道涵热情周到,“我去泡壶茶过来,二位先稍坐。”

南枝对食物不算挑剔,但对烹调的品质和创意却极为讲究。几页菜单一翻,她便看出这家外表平平无奇的小餐厅,是藏了“东西”的。

不仅菜名取得别具一格,食材更是上乘货。

比如这道“琥珀凝脂” ,南枝一看配图便知,是慢炖数小时的极品花胶皇;还有“琉璃翠影”,用的是翡翠鲍鱼,低温慢煮,再淋上翡翠般清亮的酱汁;还有“雪融初晴”,一看就是产自阿尔卑斯山脉的珍贵白松露,切片后撒在温泉蛋上,如同初雪融化于晨光之中。

她一边饶有兴致地翻着菜单,一边随口问道:“仁叔是户城人吗?”

商隽廷点头:“他祖籍是户城,但六岁时就跟随祖父去了港城生活。不过,家中其他兄弟姐妹都还在这里。”

南枝点了点头,视线停留在一道名为 “南城北望” 的菜品上。

这道菜,她们南璞也有,用的是南方的稀有食材“狮头鹅”的鹅肝,然后用源自京市的传统挂炉果木烤鸭技法进行烹制,使得鹅肝外皮带着一丝果木焦香,内里却保持着南方食材的丰腴嫩滑。