第92章

卢闰闰没想到她眼这样尖，又不好解释内里的缘故，故而干脆大方承认，“可不是，一入夜就馋，偏夜里不开铺子，只能硬挨到白日。”

杜娘子被她逗得笑出声，心情颇好，“还是年轻，想我当年夜里也总馋这些吃食，如今岁数大了，只爱吃些清淡的。说来，大相国寺的斋食很是不错，改日你我不如约了一道前去，也捐些香油钱，做做功德？”

做好事当然成了。

卢闰闰没有拒绝，一口答应下来，末了，她还笑道：“杜姐姐说甚么当年，你如今也还是风华正茂。我还想缘何你面色细腻有光泽，原是吃得清淡的缘故。倒想与你讨教讨教，素日里都吃了些什么？快教教妹妹！”

卢闰闰最擅长夸人，而且边夸边问，让人教着觉得心里有成就感。

就卢闰闰的观察，其实施比受更叫人心里舒坦，适当得些好处，问些关照，反而能拉近彼此的关系。

杜娘子果然兴致盎然地讲起来。

卢闰闰顺势拉着她坐下，边吃边听，时不时认真点头附和，倒是说得有来有回。而且杜娘子不同于卢闰闰的其他好友，她要年纪更大，脾性更沉稳，不是李进那种安静的沉稳，而是凡事都更有经验，说话做事十分老道。

和杜娘子相处，不仅是卢闰闰嘴甜惹人笑，杜娘子也很配合，有种游刃有余的愉悦。

杜娘子陪着卢闰闰用过朝食，还跟着喝了一碗降火的莲子羹，这才一块出门去。

有杜娘子在，自然不必另外雇轿子。

同样是两人抬的青布小轿，但这轿子是杜娘子自家的，可比外面雇的舒服，坐垫缝了几层，最外层是绸布。如今天还有点热，在软垫上还铺了打磨极光滑的藤丝编的席子。

轿檐上不但系了轿铃，还有寺庙里求来的红色平安袋，轿帘同样是竹帘，摸起来的手感都比雇的好，没什么毛刺。

到底还是自家的东西用着舒心。

卢闰闰都想自己买一个小轿了，但想想她家供不起多余的下人，而且又要买马又要开铺子想来是不成的，她决定还是老老实实雇轿子吧。不过等马买回来倒是可以让李进教教自己如何骑。

她也想试试踏春的时候在郊外纵马，若是能学打马球就更好了。她眼馋很久了，就是身边没有会骑马的娘子，这样看来，纵是学了怕是也找不到伴打马球。

卢闰闰在心里一通瞎想，但转过头应付杜娘子的时候，丝毫看不出异样。

说说笑笑着，穿过单将军庙，没一会儿就到了地方。

马行街上行人多，卢闰闰下轿子往铺子前站，还险些和疾步快走的行人撞上。光看人流，马行街这附近都是不必思虑的，她就是怕食肆正店太多了，万一争不过人家怎么好。

但路上杜娘子和她说，只要有一样比旁人出众的手艺就不必怕，反倒是周遭食肆铺子越多越好。

因为论起吃的，人人都会想到马行街，来的几乎都是食客。

只要有点真本事，就不怕没生意。这是杜娘子多年经商的经验之谈。

这铺子还在经营着，卖的是笔墨纸砚一类，但不知是没生意，还是知道主家要卖铺子，里头死气沉沉的。

卢闰闰和杜娘子也不在意，进店细瞧，还被引上二楼。

铺子外面的门头看着不显眼，但里头很大。原来应该是有铺面和自住宅子的，后来全改成铺子，格局上能瞧出来，上了二楼，推开窗子，风景极好，能眺望几条街，还能看到远处的汴河跟石桥。

若按杜娘子所言，专门改成用来招待中等官宦人家的小娘子，倒是有些可为。

卢闰闰甚至主动提供思路。

人家图的是曾为高门权贵的小娘子们做过席面的名声，与其学财力深厚的大正店，菜色上应有尽有，倒不如另寻它法。

像汴京贵人们喜食羊肉，就有专门的肥羊脚店一般。

她们开食肆也可以只做规定的席面，每日什么菜色都是固定好的，然后随着季节和当日的食材适当换几道菜。

卢闰闰把自己的想法阐述完，最后道：“有了门槛，反而能叫人趋之若鹜。”

杜娘子听得直点头，“这倒是新鲜。”

卢闰闰等着杜娘子商议些细节，或者反驳推敲一下，哪知接着杜娘子道：“得卖贵些。”

杜娘子敛眉思索，“每日的席面得提前定下，还不能太多，得吊足胃口才能叫她们抢着来。”

卢闰闰没忍住哇了一声。

面对杜娘子的疑惑，她真心夸赞，“杜姐姐好见识！正是这道理！”

卢闰闰说的是现代时她就见过的营销策略，但是没想到杜娘子能自己补上，可见杜娘子经商有道，真的是自身有眼界，够机敏。

杜娘子性子果断火辣，不爱拖沓，才说了主意，她这会儿就开始规划要怎么分割雅间，底下每一个位置都得用屏风隔开，又说底下和上面的雅间席面定价得差多少，中间要不要有歌舞，若有歌舞必定不能俗气。