乡野食堂(第2/2页)

在乡下的日子大多数很清苦,然而也吃过几餐好的。厂里有个养虾的技术员,是我们湖南人。他在宿舍门口种了两株朝天椒,零零碎碎结出鲜红的小辣椒。他有摩托车,去镇上方便,他和养虾的一伙人买了牛筋回来炒着吃。放姜蒜,下重油,小红辣椒是很浓很冲的辣味,起锅时放上葱段,色香味都全了,满满一大盆。他们买了啤酒,当下酒菜,吃得很慢。他见我去食堂吃饭,就喊我夹几筷子。我不喝酒,不晓得怎么和他们拉近关系,不好意思吃太多。可是想想,好东西往往是在吃不全时才觉得格外好。我到现在都还惦记那个牛筋的味道。

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(1) 吃起来的味道。