七之事（第5/32页）

弘君举《食檄》：“寒温既毕，应下霜华之茗，三爵而终。”客人到来，见面寒暄之后，先请饮三杯茶。茶是士大夫家庭待客的必备之物，晋时客来敬茶的礼俗已经形成。

【原文】

齐〔1〕 世祖武帝〔2〕。

【注释】

〔1〕 齐：南北朝时南齐。

〔2〕 世祖武帝：南北朝时南齐的第二个皇帝，名萧赜，483至493年在位。

【译文】

南朝时期齐世祖武帝萧赜。

█〔唐〕青瓷玉璧底碗

【延伸阅读】

中国历史上，帝王饮茶的历史也相当古老。从发现茶叶的炎帝，到痴爱品茗的康熙、乾隆，与茶结下不解之缘的皇帝，层出不穷。

南朝齐武帝萧赜遗诏中下令，葬礼从简，灵位前不得按惯例“以牲为祭”，而是设一些饼、茶饮、干饭、酒脯即可，并要求“天下贵贱，咸同此制”。隋《大业杂记》记载，有位和尚制造一种“扶芳夜饮”的茶饮给文帝杨坚喝。此饮采用一种叫“扶芳”的树叶，“夏日取其汁，微火炙使香，煮以饮，碧绿，色香甚美，令人不渴”。又据《隋史》记载，文帝做了个噩梦，梦见有位神人把他的头骨给换了，梦醒以后便一直头痛。后来遇一僧人，告诉他说“山中有茗草，煮而饮之当愈”，文帝服之以后果然见效。宋徽宗赵佶酷爱饮茶，而且精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，他著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著的，恐怕绝无仅有。

到了明清之际，茶叶无论在品类还是制作工艺上，都趋于完美。清代康熙皇帝喜茶，更为江南名茶碧螺春命名而留下一段佳话。史载，乾隆皇帝六次南巡到杭州，曾四度到西湖茶区。他在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时，赞赏茶叶清香醇厚，遂封庙前十八棵茶树为“御茶”，并派专人看管，年年岁岁采制进贡到宫中，“御茶”至今遗址尚存。

【原文】

梁〔1〕 刘廷尉〔2〕，陶先生弘景〔3〕。

【注释】

〔1〕梁：南梁，中国历史上南北朝时期南朝的第三个朝代，由萧衍代齐称帝，都建康（今江苏南京）。国号梁，因为皇帝姓萧，又称萧梁。

〔2〕刘廷尉：刘孝绰，彭城（今江苏徐州）人。为梁昭明太子赏识，任太子仆兼延尉卿。

〔3〕陶先生弘景：陶弘景，字通明，秣陵（今江苏宁县）人，有《本草经集注》传世。

【译文】

南朝时期梁朝廷尉刘孝绰，贞白先生陶弘景。

【延伸阅读】

道家最伟大的茶人大概要算陶弘景。陶为南朝齐梁时期著名的道教思想家，同时也是大医学家。陶弘景曾仕齐，拜左卫殿中将军。入梁，在句曲山（茅山）中建楼三层，隐居起来。时人看见，以为是神仙。

梁武帝礼请下山，陶弘景不出，但武帝有要事难决时便派大臣去请教，号称“山中宰相”。他的思想脱胎于老庄哲学和葛洪的神仙道教，也杂有儒、佛观点。可见，道家的“避世”也是相对的。陶氏在医药学方面很有成就，曾整理古代的《神农本草》，并搜集魏晋间民间新药，著成《本草经集注》七集，共载药物七百三十种，已在敦煌发现残本。另著有《真诰》《真灵位业图》《陶氏效验方》《补阙肘后百一方》《药总诀》等书。

他在《桐君采药录》中，备述西阳（今湖北黄岗）、武昌、卢江（今安徽合肥）、晋陵（今江苏武进）等地所产好茶，以及巴东所产真茗。陶氏是从药用价值方面来看待茶的。

【原文】

皇朝〔1〕 徐英公勣〔2〕。

【注释】

〔1〕 皇朝：指大唐王朝。

〔2〕 徐英公勣：徐勣，即李勣，字懋功，开国功臣，封英国公。本姓徐，因其功高，唐太宗李世民赐李姓。其生平事迹见于《新唐书》卷六七、《旧唐书》卷九三。

【译文】

唐朝的英国公徐勣。

█〔清〕杨彭年制刻诗文锡包壶

【延伸阅读】

中唐时期，李勣等组织二十二人修定《新修本草》一书，并于显庆四年（659）修定完毕，又称《唐本草》。这是世界上最早的一部药典，茶疗的本草记述，由此开始。