第44章（第3/6页）

林阅棠将皮蛋切成块，跟红苋菜一起滚了个上汤红苋菜。

最后一道蒸鲈鱼也好了，东城人喜欢吃鱼，这道菜林阅棠请客都做过不止一遍了，摆上葱姜红椒丝，最后淋上热油跟豉油就能端上桌。

“可以开饭啦。”林阅棠话音刚落，三个小朋友赶紧把椅子挪回去，韩大爷他们也过来帮忙端菜。

“好香啊，看看这梅菜扣肉，我今天可以吃个三大碗饭。”

“这红苋菜好鲜啊，小棠，皮蛋是你自己腌的吧。”

“是啊招奶奶，晚点我送两个给你尝一尝。”林阅棠把避风塘炒虾往小朋友们都坐着的那个方向一放。

“虾虾，虾虾！”双胞胎看见了就想伸手拿。

小卿宝赶紧阻止他们：“不行不行，要等大人们坐下了我们再一起吃。”

“宝宝就是比较聪明比较乖。”韩大爷连连点头，他也只是偶尔带孙子孙女，所以还没有机会教他们在别人家做客时，菜还没上完不能先吃，让他们跟其他小朋友学学也好。

双胞胎也乖乖地收回手。

林阅棠给大家分好筷子跟勺子：“好啦，现在就可以吃了。”

三个小孩没有意外地全都第一时间用勺子去挖炸虾，炒虾裹着面包糠，一口下去酥脆无比，其中还夹杂着一点被炸过的蒜末，那股让人着迷的焦香让弹牙的虾肉变得更加鲜甜可口。

招奶奶将梅菜扣肉夹到碗里面：“之前阿慧总给我送梅菜，我吃都吃怕了，看见梅菜就腿软，现在看着小棠做的梅菜又吃不腻了，那个烧饼啊还有梅菜肉饼跟烧骨粥都很香。”

昌大爷夹起一块紧实软滑的鱼肉：“你居然还吃过小棠做的烧饼。”

“羡慕吧。”招奶奶笑着张开嘴去咬五花肉，厚厚的肉片带着红棕色汤汁，还有咸甜的梅菜挂在上面，牙齿一碰，入口即化，嫩就算了，还韧中带糯，那猪皮口感弹滑结实，不过被焖了快两个小时，也不难咬，肥肉的油脂全都出来了，中间的瘦肉每丝每缕都是深深入味的香，一点都不柴。

陈大爷也是对梅菜扣肉赞不绝口：“小棠，你这扣肉做得太香了，这个菜上不上店里啊？”

林阅棠夹着一块虾肉在吃，她听到陈大爷的话，点点头：“可以啊，不过分量可能不会很多。”因为比较难做，不过梅菜扣肉是硬菜，定价可以定高一点，也是能赚的。

几位大爷听到这个消息，开心极了，陈大爷又吃了几口梅菜扣肉。

“来来来，小孩多吃菜。”韩大爷夹红苋菜给小朋友们。

林阅棠特意将红苋菜切碎一点，所以汤底的颜色更加深紫，菜叶也软软的，吸饱了汤汁，但又不会烂得过分。

小朋友们都很喜欢，吃了一口就是想要第二口，还主动去夹里边的皮蛋。

皮蛋蛋清晶莹剔透，蛋黄青黑醇厚，都特别好吃。

云雅也吃了不少，碗里的米饭都被染上颜色，她又多加了一点汤汁浇在米饭里，吃起来味道鲜美得掉眉毛。

吃到后边午餐结束时，招奶奶突然掏出三个红包，给小卿宝他们三个小孩子各自塞了一个，笑着说：“要上学了，在幼儿园要好好听老师的话，生生性性的，不要一下子就哭，知不知道？”

开学红包是东城的小习俗，通常晚辈开学、考试、或者出行之类的，长辈都会封个红包，红包有多有少，两百的也有，二十块的也有，都是长辈的一番心意。

林阅棠提醒小卿宝：“宝宝，收到红包你要说谢谢哦。”

小卿宝立刻乖乖地说：“谢谢招奶奶。”

双胞胎也连忙一起跟着喊：“谢谢招奶奶。”

招奶奶乐呵呵地应着：“乖啦，都乖啦。”

韩大爷也给小卿宝一个红包：“健健康康，快高长大哈。”

昌大爷发愁：“好嘛，就我空手来的。”

招奶奶哈哈笑：“赶紧让你儿子儿媳生个孩子你就懂了。”

昌文丙是昌大爷的老来子，而昌文丙跟妻子又没有要孩子的打算，所以昌大爷那么大年纪了也还没有孙子。

催生这事昌大爷倒是不急，他心里盘算着得给小孩子们都补上个红包才行啊。

林阅棠也是两手空空，她站起来：“我也没准备红包，冬冬小雨，你们等我一下。”

招奶奶喊住她：“等你做什么，你都还没结婚发什么红包。”

林阅棠：“……但我都工作了。”

招奶奶摆摆手让她坐下：“只要没结婚，你七老八十了都不用给人发红包。”

林阅棠惊讶：“这样的嘛？”

招奶奶笑着说：“你看看你们现在这些年轻人这种习俗都不懂了。”

林阅棠不好意思地笑了笑。

大家又聊着天，等休息完，纷纷起身帮忙收拾东西，把店里都收拾干净了，他们才离开。