第232章 顾家 只是不太顾自家男人而已。

“这是我亲妹妹办婚酒， 我们去后厨帮忙！”肖叶说得大义凛然，带着丈夫姜长天进入了飞燕纺织厂食堂后厨。

两人一进去，扑面而来是卤肉的香气， 空气里带着阵阵迷人的肉香， 得亏是早上， 两人刚吃过早饭， 还不至于被这冲天的肉味搅合的馋虫大闹胃宫。

肖叶疑惑道：“这是卤肉？味道好像有点不对劲……”

“这是红卤鲍鱼烧猪蹄！是今天的大菜！”

肖叶和姜长天面面相觑，姜长天摸了下鼻子：“这味道很香！怪不得感觉那么香。原来里面还加了鲍鱼。”

肖叶嘴角动了动：“师傅啊， 这是你们第一次烧这个？还是之前酒席也烧过？”

“这道菜就是我们食堂的正常饭菜供应， 每周供应一两回，具体看菜单。”

肖叶不可置信：“每周都供应？！”

“是！这叫丰富食堂菜色！我们厂长说了， 食堂的饭菜，除非迫不得已……比如南瓜土豆太多了，要不然尽量三天不要出现重复的饭菜， 尤其是肉菜， 应该多做些变化！”

“这是我们农场自家养的猪！可香了！”

“除了卤猪肉， 还有卤墨鱼，已经卤好了，你们尝尝。”

“那边等会儿还要炒花生，用来当今天的下酒菜，我们对苔条花生做了改良！”

苔条花生也是岛上特色下酒菜， 具有海岛风味，苔条， 顾名思义，也是一种海藻制品，国内没有海苔，但是有“苔条”， 是一种墨绿色的，外表更像是腐竹的样子，买回家后还要另煮，和直接能吃的风味海苔不一样。

岛上办酒席做下酒菜，就有一道苔条花生，先在锅里炒好花生，用剩下的油，来炸碎苔条，然后苔条和花生拌在一起，就成了这时候的岛上下酒菜，酒席上都会有这么一道菜。

现在厂里有了制作海苔的工艺，于是这道“苔条花生”，也做了相应的改良，用上了海苔调味料，吃起来格外下酒。

很多男工人都会买一些苔条花生回去下酒。

“你们吃过早饭吗？这里有我们厂里的肉松海苔面包……还有刚做好没多久的锅巴片！来尝尝味道吧，你们这些外人都没吃过！”

“都是咱们厂里自己想出来的新玩意。”

肖叶道：“我不爱吃面包！我男人说没人爱吃面包，他们在船上，宁愿吃馒头配上酸黄瓜。”

“这个嘛，大家的口味各有不同。”

姜长天道：“什么肉松面包，我想尝尝！”

“好嘞，你们外人可没机会吃这个！”穿着白围裙的厨师把一盘鲜香的肉松面包摆在姜长天面前，打开罩子，示意对方拿一个。

姜长天拿出来咬了一口：“这是……这里面有肉！这是咸的！咸甜咸甜的，怪好吃的。”

“好吃吧，我们厂里的孩子都爱吃！这可是我们厂里自制的，只有我们厂里有！”厨师把胸膛挺得更厉害了，一副“你们厂外人就是没见过”的样子。

姜长天三两口吃掉一个，越吃越有点上瘾：“这是为了今天婚酒特意做的？”

厨师仰着下巴：“我们厂里平日里也供应这个！肉松面包，就跟馒头包子一样，做起来很简单！”

“我能不能再尝一个？”

“好，尝尝吧，今天做得多，托肖枝儿的福，这夫妻俩破费了！”

“这夫妻俩还找我们做了个奶油裱花蛋糕！”

姜长天吃惊不已：“奶油蛋糕……好吃吗？”

“好吃，要是不好吃，那不是给我们厂长丢人，我们丢人不要紧，重点是决不能让我们厂长没脸！”

“不就是一些面包嘛，没什么了不起的。”肖叶的鼻尖动了动，见姜长天又继续吃肉松面包，她忍不住咽了咽口水。

“我尝尝这锅巴片。”

肖叶要走了一碗锅巴片，摸起来硬邦邦的脆片，吃进嘴里卡兹脆香，一股鲜香虾米味道在嘴里弥散开。

可以直接咬着吃，也能含在嘴里，用口水将脆片润湿，脆片化成了鲜香的米糊，微微粘牙。

嘴里吃着美食，肖叶的脸色却很难看：“你们厂里职工多久能吃一次猪肉？”

“啥？厂里每天都供应荤菜，具体买不买看个人，一道普通的荤菜也就两毛钱……我们厂里的卤肉每次也是供不应求！”

“还有这锅巴片，还有其他单位的人托咱们厂里的人来买！”

“这可是我们厂里内部美食！人家钢铁厂里有自制汽水，有自制雪糕，咱们有自制海苔，还有这自制锅巴片！还有肉松面包……对了，还有猪肉脯，这些都只在我们厂里副食店供应，可厉害了。”厨师得意洋洋。

“庄小满你知道吧，是我们农场场长，也是你们家属院的军人女家属，她晚上十二点吃夜宵，还能吃得下这么大一个卤猪蹄！”