第114章(第3/3页)
顾钧是个会来事的,之前在厂子里做厨子的时候,就经常送点好吃好喝的,后来让帮忙留点不用票的份例,知道是开馆子后,他二话不说就给答应了。
把一大块肉提给顾钧,然后朝着一个大盆努了努下巴:“那盆下水你自己挑。”
顾钧看了眼,想起媳妇说今天的生意会更好,琢磨了一下,说:“全要了。”
老徐诧异道:“就算生意好,也要不了这么多吧,清理起来也麻烦。”
顾钧笑了笑:“没事,只开晚市,有时间来清理,以后你也给我多留一些。”
老徐应了声“成。”
顾钧又说:“不过我还得去市场买其他的菜,这下水不好带,先放这,我回头九点半过来拿。”
老徐点头:“行,反正十点前来就成。”
顾钧把猪肉放篮子里后就出去了。
天气太热,林舒躲在树根底下。
今天似乎特别闷热,大早上的就已经让人热得后背汗湿了,林舒拿着手扇着风,等了十分钟后,才见顾钧出来。
顾钧走到跟前,林舒看了眼他提着的篓子,问:“下水呢?”
顾钧应:“也要了,就是那玩意臭,也没东西放,等我送你到饭馆后,再带两个木桶过来。”
她把背篓背好,然后等顾钧跨上自行车后,她也坐上了车后座。
“工人都觉得卤下水不错,你以后多做点。”
顾钧:“我已经让老徐给留了。”
“这下水便宜,利润很大,反馈也不错,我琢磨着以后做成招牌菜,每天都做这个菜。”
后头的林舒应和道:“我还想和你商量这个事呢,没想到咱俩都想到一块去了。”
“就是这东西处理起来太累人了。”
处理下水太麻烦了,别的内脏不说,最脏就数肥肠了,太臭了,又戳又洗,还得剥了内里的肉脂,
顾钧晓得媳妇是心疼自己,笑着说:“没事,处理下水还能比得过在生产队那会累?现在这日子,是我以前想都不敢想的。”
“所以也别这么心疼我。”他的声音很轻快。
林舒不禁好笑,戳了戳他的后腰:“难道我还心疼错你了?”
顾钧腰板子一绷,四下看了眼,压低声音道:“在外边呢,别闹我。”
林舒笑着调侃他:“咋的,都老夫老妻了,还这么正经呢?”
顾钧有些无奈:“不是正经,外边影响不好,在屋子里头你想怎么都行。”
林舒好笑道:“逗你呢,假正经。”
顾钧:“……”
这都做母亲好几年了,她这爱调戏他的心态真是从来没变过。
夫妻俩去买了青菜后,就直接回了饭馆。
顾钧把肉放到搪瓷盘,再放到盛了水的木盆里,以免天气热,臭了。
林舒想了想,说:“要不回来的时候,你弄个泡沫箱回来,再卖几根老冰棍放在里头,也能保险点。”
在车后座横绑木板,在左右两边又绑上木桶的顾钧闻言,仔细想了想,应:“行,一会儿我去副食品店问问。”
顾钧绑好木头,就骑着自行车走了。
林舒看了眼盆里的肉,摇了摇头,自言自语道:“要不是冰箱太贵了,还真想弄一台。”
一台冰箱一千多块,就算以现在的经济能力,也要攒一年才敢买。