第68章(第4/5页)

他微微弯腰,看着老人的眼睛,跟哄小孩一样温声细语地说:“老爷子,您别着急,再坚持一下,宋老师说他也没吃过,不知道什么味道,我们做出来,也让他尝尝,好不好?”

他话一出口,他们三个人都愣在原地,许久说不出话来。

宋思源低下头,无声笑笑,宋亦源伸手拍了拍他的肩膀。

老爷子眨了眨浑浊的双眼,盯着他看,似乎要仔仔细细地看把他看得明明白白。

一般这时候的厨子都是又生气又委屈,觉得来这一趟不值当,来了那么多厨师,没有一个主动提出来再坚持坚持。

他活了这么久,什么样的人没见过,即使现在老了,也知道真诚纯粹的人最难得。

老人脸色的愠色缓缓消失,也点了点头:“好啊。”

戴千恩喜笑颜开:“好勒。”

戴千恩继续忙碌,排骨一笼屉一笼屉地蒸,老爷子的意见一遍一遍地提,终于在食材快见底的时候,老爷子终于拍了下岛台。

“就是这个味道!”

兄弟俩围过来,不可思议地看看着这笼粉蒸排骨。

戴千恩愣了下,睁大眼睛问:“真的吗?”

老爷子坚定地点了点头:“就是这个味儿,谢谢你了孩子。”

宋思源很高兴,把排骨推到宋亦源面前,筷子递给他:“哥,你吃吃看。”

宋亦源接过筷子,眼睛一眨,正好看到姥爷看着他。

姥爷笑着闭了闭眼,轻轻朝他点了点头。

宋亦源吃了口,外面裹着的米粉很香很糯,排骨很入味儿,很好吃。

但并不是记忆里的那个味道。

宋思源一脸期待问:“哥,是这个味道吗?”

宋亦源看着宋思源的表情,他明白,这个味道是不是记忆中的味道已经不重要了。

只要宋思源觉得就是这个味道就足够了。

宋亦源很感激地看向戴千恩:“就是这个味道,千恩你太厉害了。”

戴千恩笑笑:“那就好。”

宋思源拿起筷子,有点着急地揽过排骨:“让我尝尝。”

排骨入口,宋思源一脸满足,甚至有点想哭。

原来是这个味道啊。

戴千恩狠狠地松了口气。

他其实也明白,千人千味,复刻某一种味道没那么容易,记忆越久远,越难复刻。

他吃了那么多奶奶腌制的皮蛋,到现在都不能复刻出来,或许他已经忘了那个味道具体是什么样子的了,但执念让他记得,不过是因为想念奶奶。

执念若放不下,有个出口也好。

宋思源就是眼前这位耋耄老人的出口。

戴千恩举着他记得密密麻麻的纸张:“配方和方法我都记下来了,随时都可以做。”

宋思源把一笼屉的排骨全吃完了,算起来,他跟大哥今天每人吃了将近五斤排骨。

浪费粮食是其一,其二就是真好吃。

老爷子看着戴千恩,笑着点了点头。他年轻时就在商界博弈,将近古稀之年痛失最疼爱的小女儿,性格逐渐变得偏执古怪,让两个孩子事事迁就自己。

他是老糊涂了,这两个孩子失去了妈妈,过得并不比他轻松,思源甚至连妈妈都没见过。

思源何尝不想知道粉蒸排骨什么味道呢。

姥爷问戴千恩:“孩子,开饭店吗?”

戴千恩:“已经开了。”

姥爷:“规模多大?员工有没有200个啊?”

戴千恩算了下,两家店总共12个工作人员,开个小玩笑:“您得除以20。”

姥爷被他逗笑了:“那规模有点小哇,你这个手艺,这个做事态度,大材小用了哇,你完全可以走高端系列,走到顶都没问题啊。”

姥爷很累了,每说一个字都很吃力,但还是认真地把他规划和想法详详细细地说了出来。

和宋思源前段时间跟他说的大差不差。

说完,扯了下宋亦源的手臂:“亦源,你投资没啊,公司不好出账的话,从我的基金里拿。”

宋亦源可不敢从公司走账,三个点的回报,公司高管看到这个数据,以为他投了什么垃圾项目,他要脸。

所以他只能割肉,从个人账户划。

宋亦源想想不对劲,回过神来才明白,某些坑大哥的人没跟戴千恩说是谁投资的。

宋亦源看着这个便宜弟弟:“好的,我投。”

宋思源添油加醋:“姥爷,你看他不情不愿的样子。”

割了肉的宋亦源:“……”

戴千恩缓了口气,正要收拾厨房,宋思源说:“没事儿,放着吧。”

老爷子对戴千恩说:“孩子,你也累了一天了,回去休息吧,辛苦你了。”

戴千恩:“没关系。”

姥爷:“思源,送他回家吧。”

戴千恩刚想拒绝,宋亦源就说:“姥爷,不用提醒,他巴不得。”