第22章 黄油蜜糖煎金蚝和伯爵红茶草莓蛋糕（第2/4页）

陈焕挑了挑眉，没多话，由着她去客厅角落的小酒柜里挑。

酒柜里基本都是威士忌，季温时蹲在酒柜前挑来挑去，挑了瓶山崎12。

“行啊，挺会喝。”陈焕懒懒地倚在一边笑。

季温时有点心虚。她其实对威士忌一窍不通，之前喝得最多的也不过是低度数的葡萄酒，只是觉得这个瓶子好看，随便挑的。

陈焕起开酒问她：“想怎么喝？”

季温时茫然眨眼。陈焕见状也明白了，勾了勾唇：“能喝冰的么？”

见她点头，他拿了个修长的玻璃杯，从冰箱制冰格里夹出几块方冰放进去，倒了约莫三分之一杯的威士忌，然后加满苏打水。最后放入两颗话梅，杯口嵌上一片柠檬。

至于他自己，拿了个古典杯，加冰，按1:3的比例兑入水和威士忌。水割的喝法能让酒体更柔和，很适合这支日本威士忌。

季温时在旁边好奇地看着，见他往酒里掺水，很是体贴地小声说：“没关系的，你酒量要是……不用勉强陪我喝。”

陈焕一愣，轻嗤一声笑开：“这话可说早了啊。”他把那杯调好的酒推到她面前，“给你兑了很多苏打水，量力而行，别逞强。”

“瞧不起谁呢。”季温时接过那个长玻璃杯，小心地抿了一口。

陈焕怕她不适应纯饮的刺激，特意用了接受度高的Highball调法。苏打水冲淡了酒精感，话梅和柠檬又增添了酸甜风味。果然，她尝过后，像模像样地点点头：“嗯，不错。”

重新在餐桌边坐下，季温时举起杯子，很认真地看向身边的人：“陈焕，真的很谢谢你。”

陈焕也举杯跟她轻轻一碰：“生日快乐，季温时。你说不喜欢有期待，那我就只祝你，今晚吃得开心。”

季温时微微一怔，随即唇边漾开一个明亮俏皮的笑。她主动凑过去，用力与他碰了下杯，玻璃杯碰在一起，“当啷”一声脆响。

“喝得也要开心！”她补充道。

就像一张素净幽深的山水画突然活了过来，远处的山，近处的水，天边的云突然都有了颜色。陈焕被她脸上从未有过的明媚晃了神，随即眼里的纵容漫开，笑着颔首。

“行。”

放下酒杯，季温时第一筷子就伸向了最让她好奇的那道黄油蜜糖煎金蚝。

这也是她在“识食务者”的视频里曾见过的菜。她其实不太爱吃生蚝，总觉得那股滑腻微腥，半软不硬的口感有点怪。但眼前这盘经过日晒和慢煎的金蚝却完全不同，每只大概半个手掌大小，表皮被煎出一层脆韧的焦糖壳，口感是韧而干香的，一口咬下去，内里竟然软糯爆汁，完全没有腥味，只有浓缩提纯后的浓郁鲜香。

“好神奇啊……”吃完一整个，季温时舌尖似乎还有回甘，“这个真的比普通生蚝好吃太多了。”

“金蚝每年只有特定时间能晒，海市不太好买，这是我之前专门去南港买的。也就剩这么一盘存货了。”陈焕说。

南港是南海边一个小城，从海市过去就算是坐飞机也得三个钟头。

“你为了买食材特意跑到那么远的地方去？”季温时有些惊讶。

“嗯，之前为了拍——”他突然咽下话头，只是催她，“多吃点，凉了腥气。”

陈焕今天做的这一桌子海鲜基本都没有用到葱姜蒜，足够新鲜的海鲜原本也并不需要那些。

季温时吃的心满意足。她最爱那道盐焗小海鲜，罗氏虾，蛏子，花螺，白蛤洗净，吸干水分，平铺在跟香料一起炒过的粗盐堆里，盖上盖子焗10分钟。等虾壳变得赤红，贝类和螺肉微微探出头，咸香扑鼻的时候，就可以吃了。

或许是酒精让神经放松下来，这是她在陈焕家吃饭最自在，最无拘束的一次。到最后，她干脆丢了筷子直接上手剥虾拆蟹，吃几口菜，抿一口酒，忘乎所以。陈焕见她脸颊泛红，眼神都开始有点飘，在她又一次去够酒杯时，按住了她的手。

“可以了。蛋糕还没吃呢，别醉倒了。”

“蛋糕？”她朦胧的眼神晃了晃，慢慢聚焦，亮了起来，像被点燃的小烛火，“还、还有蛋糕？”

“有。”陈焕看她这副又懵又期待的样子，无奈地起身把人扶到沙发上，“好好坐着，我去拿。”

季温时觉得自己可能真的有点喝多了。

脑袋晕乎乎的，身体软软地陷在沙发靠背里，轻飘飘的，感觉自己像只浮在温吞的海水里的水母。她仰起头，视野里是陈焕客厅那盏熟悉的复古风扇灯，黄铜叶片悬停着，只有中间灯盘发散着暖黄的光。她缓慢地而用力地眨了眨眼——咦，陈焕的脸……怎么印在灯罩上了？

“感觉怎么样？小醉鬼。”