第115章

遇上那位,即便真是寇相公指使的，也不必怕了。他不惧权贵，遇事据理力争,激烈到连唾沫星子都喷到了官家脸上。

诉状的事解决了,又得知了一桩令人心安的消息,家里的氛围肉眼可见地轻松了许多。

钱广不欲过多打扰，将状纸铺平整些，就要告辞。

陈妈妈待客十分热情,先是让他留下来用饭，见他推辞,又捧着茶水糕点要他吃一些再回去。

钱广实在推辞不过,最后选了盘不大值钱的环饼带回家。

他出门的时候，正好巷子口那有小商贩挑着担在叫卖从食，钱广想着离吃完朝食已过了两三个时辰,他家里是一日两餐，等吃夕食还有许久，干脆叫住对方，买了份糟猪蹄爪和三条酥骨鱼。

糟猪蹄爪不是生啃一整只猪蹄,而是焯水去腥后拆了骨头，把猪皮和撕碎的肉像压豆腐一样,用重物压在四四方方的小木箱里定型，再浸泡在糟卤里头一整日彻底入味。

卖的时候，切一大块，称好斤两,然后切成薄厚适中的方片。

一片糟猪蹄爪最上层是有嚼劲的猪皮，往下则肥瘦相间，错落有致,吃起来滑嫩弹牙，满嘴荤香，入口冰凉而不油腻，待到嚼开以后，糟卤微微酸咸，酒香溢出，唇齿鼻息尽皆是浓郁香味。

若是再沾着用生姜末和颜色微澄黄的香醋制成的姜，酸中带着辛辣，便是连吃一整盘也不觉腻。

这是宋人甚为喜爱的下酒菜。

钱广想着糟猪蹄爪可以给他娘子闲吃，酥骨鱼则用来当今日夕食佐饭的菜。

他一推开院门，钱家娘子就像比旁人多了只耳朵一般，已经听见声候在门后了。

她迫不及待问道：“怎么样了？事可办妥了？”

钱家娘子说着，便瞅见他手里拎着的吃食，环饼是一整碟拿回来的，她顺手就拿了块环饼塞进嘴里，嘎嘣嘎嘣地咬起来。

她边吃边呜咽抱怨，“她们可求着你办事呢，怎的只拿这环饼招待你？怎么也该是什么珍珠粉儿、人参末儿做的糕点才对。”

钱广听着抱怨倒不觉得有什么，他进灶房拿碗装糟猪蹄爪，一边忙活，一边和钱家娘子说话，“是送了好些，但环饼是你爱吃的。”

他说完这话时，钱家娘子正好在拿第二块环饼。

环饼的外形像是团成一团下锅油炸的面饼，其实也差不多，只不过和面的时候加了蜜水和鸡子，吃着更为香甜脆口，卢家做的环饼还加了羊乳，奶香味浓郁，越嚼越香。

在市井叫卖的环饼，因着蜜贵，往往是用红枣煮汁代替，远不如卢家做的环饼滋味好。

钱家娘子之前吃过一回卢家的环饼，回来念念不忘了好几日，入睡前都一直在和钱广念叨有多好吃。

她嘴上不说什么，吃环饼的时候，眉眼肉眼可见地愉悦了许多，也不再追着抱怨。钱广把吃食装好，舀了些酒放在罐里，将陶罐放在锅里的热水里烫着，木盖子重新盖在锅上。

他等了一会儿，估摸着烫得差不多了，才将陶罐拎起来，手指被烫着了也没放下，一边吸气一边快快往外头走。

钱家娘子走快两步帮他清路上的椅凳，见钱瑾娘蹲在地上，还喊钱瑾娘别动。

钱瑾娘自然是不会动的，甚至没应一声，她蹲地上观察花草虫儿从来都聚精会神，半点不理会旁人。

夫妻俩也习惯了。

还没到正经吃夕食的时辰，故而钱广也只是把酒放在廊下的矮桌上，夫妻俩在冬日里边酌热酒边吃着爽滑弹牙的糟猪蹄爪，颇为惬意。

钱广还想喊钱瑾娘一块吃点糟猪蹄爪垫肚子，被钱家娘子拦下了。

“她这会儿不理人的，你喊她也是搅她的兴。”钱家娘子说罢，另拿了一个陶碗，往里拨了几片糟猪蹄爪，留着夕食的时候给钱瑾娘吃，要是提前给了，说不定就被钱瑾娘随手喂给地上爬的畜生了。

钱广听钱家娘子这么说，面上不免泛起忧色，原本的兴意也散了些，重重叹气。

钱家娘子倒是不以为意。

她随口聊道：“事情既了了，时辰不是还早，你怎的不急寥寥去府衙继续上值？你平日不知多勤勉，就是外头冰雹子砸下来也非要去当值，今儿倒是转了性。”

钱广笑呵呵回她，“不去了，也好叫人安心一些。”

他这话说得没头没尾，钱家娘子没听明白，但也懒得计较，她更在乎旁的事，用胳膊肘撞了下他，“你……没收隔壁的钱帛吧？”

钱家娘子眉拧起，显见是纠结不已，她心疼钱，可还是劝钱广，“千万别收！邻里住着，平时是有吵闹，但这可是大事，收不得！”

钱广也收敛了笑意，正经道：“我没收。”

他仰头饮了口酒，热过的酒醇厚甘爽，直顺进喉咙胸腔，他把酒杯放在案面上发出叩的一声，比正常多用了两分力，“咱们家里没少受人家照顾，我再想攒钱，也不会收。”