第70章 酿酒的生意(第2/3页)

林笙抓起一把看了看,放了一颗在嘴里,酸香醇正,这品相是真不错,但委实不能干吃,药用乌梅是极酸还带着涩味,当梅子干吃会吃出反酸胃痛。

“实在不行,不如卖酸梅汤?”林笙突然想到,方才来的路上就看到不少路边小摊开始叫卖酸梅汤了,天气热了,这种饮品老少咸宜,“可以调一下配方,加些清热透表的药材进去。”

倒是个消耗乌梅的好办法,只是,魏璟有点为难:“酸梅汤?在医馆里怎么卖,主要是我这后院的药炉还要给一些主顾们代为煎药,怕是炉子不太够用……”

秋良听见了,微微地插个嘴:“那个……我家有很多空闲的炉子。要是不嫌弃,我可以帮你们煮了,挑去卖。你们给个柴钱就行。”

林笙:“……这合适吗?”

秋良摸了摸脑袋,有点惭愧地道:“我爹去世以后,我家酒坊就不景气了,其实大半的炉子和窖坑都是闲着的。这次给曲床改温度,又让我弄毁了一半酒曲,估计接下来也没多少酒可卖了,反正担子空着也是空着,帮你们捎带手卖卖饮子也没啥。”

秋家酒以前颇受人喜欢,常常供不应求。但现在……秋良的手艺确实不行,很多酒最后卖不出去,只能贱价卖给食肆后厨烧菜用,这件事他都不好意思说出来,实在有辱门楣。

“而且……”他朝林笙眨眨眼,越发不好意思地憨笑起来。

林笙明白,这是看上孟寒舟了,想用示好换取孟寒舟指点他制曲。

没想到这位孟少爷还有这么有用的一天。

那边明路已经高高兴兴割好了肉,脚夫也痛快歇了一会,林笙怕天气热那肉会臭,也不多留了,带着秋良赶紧回家去,早点把猪头肉给卤上。

到家的时候,刚一进门,就听到一声杀猪似的哀嚎,把秋良给吓了一跳。

林笙探头看了看,见发出这鬼动静的是郝二郎,逼他发出这鬼动静的竟是卢钰。此时二郎赤-裸着上本身,趴在椅背上,后背上都是红痕。卢钰正手忙脚乱,惊恐万分,连声地问:“你、你没事吧二郎?你还好吗二郎?”

“他俩这是干什么呢?”林笙道。

孟寒舟看他俩看得直吸冷气,耸肩道:“卢钰说是你教他的,他想找人练练手,郝二郎就自告奋勇冲上去了。”

林笙:“……”

郝二郎咬着牙偷偷伸手揉了揉后腰,故作轻松道:“没事啊!你这点小力气,能有什么事?来,再来。”

孟寒舟:“啧。”

他拧头看林笙,才发现他身后还带了个人回来:“你怎么出去一趟,又捡了个人回来?”

林笙抿唇:“什么叫捡的,这是来找你的。你俩聊吧,有家病人送了我和崔郎中一只猪头,我得赶紧把它处理了。下午吃卤肉盖饭——二郎,卢钰,你们都留下来吃吧,到时候把卢大哥也喊过来。”

卢钰腼腆地笑笑:“谢谢林医郎。”

“小哥,你来,我给你剜猪眼睛。”林笙招呼着帮忙挑担的脚夫进来。

小脚夫兴高采烈地跟进来,搓了搓手,等着林笙给他将一对肥美新鲜的眼睛给割了下来,用油纸简单包了一下。他们这种在城里干力气活、帮忙给人跑腿为生的,平日里吃不上几口荤,偶尔主家多打赏了几文,才能去城头巷尾点一碗肉馄饨打打牙祭。

他馋肉馋得直流口水了,捧着猪眼睛和十几文跑腿钱,朝林笙谢了好几声,才蹦跳着出门去:“郎君,下次还有这种好活还叫我!我就常在今天那块儿走动!”

秋良看到孟寒舟,就跟看到行走的秘方似的,赶紧凑上去,一把抓住了要跟着进灶房的孟寒舟的轮椅靠背:“小郎君小郎君!你不要走,我有问题要问你!”

孟寒舟看看林笙忙碌的背影,又看看朝他眨眼皮的秋良,恨不得现在就从椅子上弹起来。

他忍了忍,没好气道:“说。”

秋良把酒曲全都酸坏了事情告诉孟寒舟,问他怎么办。

孟寒舟不解:“只是略微调一下温度,你若不动别的东西,至多是出酒变少了,怎么会坏呢?是不是你进进出出,带进了脏东西,长了杂毛?”

“……什么脏东西?”秋良茫然,“什么样的是杂毛?”

“……”孟寒舟无语,“你真的会酿酒?怎么一问三不知啊?你之前卖出去的那些酒,难道都是侥幸才成功的吗?”

秋良无奈地承认:“我酿的酒,一直都有三四成是坏酒,我都是挑的好的那些去卖的。”

三四成?孟寒舟震惊到了,这么高的失败几率,他们家真的能赚到钱吗。

孟寒舟张了张嘴,又闭上,反复了几次,都不知道该从哪里跟他说。最后只好道:“你这什么都讲不清楚,我怎么跟你说?这估计要见到你家酒窖的情况,才能下定论。”