第57章

府中对此毫不惊讶的, 唯有沈令仪一人。毕竟她也算看着糕肆一点点建立的人,对“试吃”一事早已司空见惯。

挤在碗里的饺子,有些形状极其可爱精致(祝明璃包的), 有些卖相却略差一筹, 看来叔母也是刚琢磨出来, 厨娘们还未上手。

她接过婢子递来的薄纸, 转头道:“去取笔墨来。”这顿暮食可得慢慢品尝,尽心尽力给叔母写下评价。

她倒是习惯,府里的其余人都不习惯。

沈令文脑筋转得快,联想到食肆短短几个月不断推出的新品,立刻猜到了叔母的意图:叔母这是让我来筛选口味。

他看着堆得满满的碗, 忍不住笑着想, 若是章二那种又馋又能吃的人生在沈府,怕不是耗子掉进了米缸。

大房姐弟尚且能跟上节奏, 二房双子就有些摸不着头脑了。

他们虽听闻过祝明璃食肆的名声, 但同在一府,却从未参与过, 不往那边想也正常。

“今日暮食怎么迟这么久?饿得前胸贴后背了。”沈令衡急匆匆地净手回来, 往桌案前一坐, 略微迟疑了一下, “这馄饨看着怎生如此奇怪?”

奇怪就奇怪, 不耽搁吃,一口挑到个黑芝麻馅儿的,甜丝丝的, 不对胃口。

“没肉吗?”他好奇对着馅儿瞧,发现真没肉,正想让大厨房再弄点肉食来, 婢子就在把单子递了过来。

“三郎君,娘子让您一一品尝后,给出评价。”

他接过,看着这一串名目有点晕字:“为何?”比起食肆,他更习惯往沈府本身想,“大厨房厨娘要轮换了?”做的不好的,被主母拨走。

婢子们时常在府里打听主母手下是否还缺人手,因此比沈令衡更清楚内情,她无奈地解释道:“怕是娘子食肆要推新,请郎君品评一番。”

沈令衡这才恍然大悟。

前日祝明璃给他提点了木材铺的经营之道,他越琢磨越觉得有谱,昨日拉着管事、掌柜学了一整日,自觉欠了祝明璃很大一个人情。

现在她让自己来品评,那必然是要认真对待。

“把书桌给我腾一下,我端过去边写边吃。”

相较之下,沈令姝的问题就少得多。碗放在面前,疑惑。单子递过来,恍悟。

一句话不问,吃就是了。第一口吃到花生馅儿的,香甜流沙顺着嘴角淌下,沈令姝当即就在点评表上写了个“拾”。

只可惜每个口味只有一种,再想吃第二个,却是咸口的荠菜猪肉,略带失望的写了个“柒”。

就这样一会儿甜一会儿咸,甜咸永动,倒比以往吃得还要多一些,但吃到第二十五个的时候,实在塞不下了。

偏又有重任在身,沈令姝只好在屋内来回走动几圈,等嗓子眼儿的那口下去了,才将剩下的几个饺子各咬一小口,终于完成了“点评家”的使命。

这几个年轻人尚且能理清头绪,沈老夫人那边便要困难许多。

一是她年纪大了,对单子上的字看得不是很清晰,婢子们念了一通,她才意识到这是对应“馄饨”馅儿的种类。

二是她确实胃口不佳,要全吃完,实在困难。

不过祝明璃自个儿折腾食肆,很少牵涉到沈府,最近的一次也只是在中馈赊了点银两,很快就还上了。沈母觉得这儿媳太过见外,事事独自承担,反显得生分。

如今她终于有事需要自己帮忙,沈老夫人十分乐意。

祝明璃嫁进来后,先是把蠹虫清理了,而后又重新立规矩、明岗责,沈府运转流畅,沈老夫人的日子也舒心不少。

府中风气一变,带给人的能量也会改变。就拿每日来请安的沈令仪来说,变得大方自信了许多,偶尔还会给沈老夫人抱怨她作画遇到的困难,这是以前不曾有过的事儿。

祖孙俩关系变得亲密了些,老夫人很是感激祝明璃带给沈令仪的改变。

再说沈令文,身子好了,肉也长出来了,和同窗关系越来越融洽,沈老夫人听了开心;平日里招风惹草的沈令衡收敛不少,让她操心忧虑的沈令姝也不再蛮横,以前她想管教,是没力气管教,不是心里不清楚。

就凭着这些,哪怕今日她胃口不佳,也要多吃点,帮儿媳定定口味。

或许是觉得自己能派上用场这一点激励了沈老夫人,她比以往吃得要多许多,虽然每个饺子只咬一口,但可比以前喝羹都只喝个表面好太多。

“蜜枣馅儿的不错,只是煮过后,枣味儿略寡淡了些。”她细嚼慢咽,婢子在旁边细致记录。

有凑趣儿的婢子笑道:“老夫人不爱吃蜜枣,枣味淡点儿不好吗?”

沈老夫人被逗笑了,摇头道:“你呀。”

这顿饭竟是吃得出奇的热闹。其余婢子见老夫人心情好,连忙跟着说俏皮话,倒让老夫人一口接一口的吃了下去,忘却了食欲不振这回事。