第57章（第2/3页）

吃到素三鲜的饺子，竟略带惊讶地感叹：“这个口味倒是不错！”抬起筷子，虚着眼仔细瞧了瞧，看不清是什么。

婢子又凑过来，对着单子扫了一遍，嫩黄色想必是鸡蛋，单子里鸡蛋搭配的不多，颜色有三的想必就是素三鲜了。

“老夫人，应当是素三鲜，您觉得这个口味最好？”话说完，见老夫人竟然将一整个素三鲜饺子吃完了！

婢子们对视一眼，都感到很欣喜。

只可惜只有一个素三鲜口味的，否则老夫人兴许还能再吃一个。

到最后，她实在吃不下了，总共试尝了三十种口味，虽每个只咬了极小一口，但已是这几个月来吃得最多的一次。

沈老夫人觉得量甚多的一碗，在别人眼里只有一点。

沈令衡一大口一个，嚼两下就咽下去了，全靠砸吧嘴回味给出评价。又觉得这样不好，太敷衍，他还欠着人情呢，只能控制自己的速度，细嚼慢咽。

偏偏这样嚼，味道更香，也更饿，吃得是极其折磨。好不容易写完评价，第一口吃下去的都要消化完啦！

他端着空碗，饿得想把汤也喝了，催着婢子道：“再去大厨房给我要一碗来。”

婢子哪不知道他今日饿坏了，十分无奈：“先前就这么说的，大厨房说，三房就送来了这些。”

沈令衡讶然：“那饼子呢，总有吧？”

婢子摇头：“说是一整日都在帮三房剁食材，没时间准备。”

沈令衡眼珠子一转，想出一个主意：“你去把单子送回三房，旁敲侧击暗示一下我没吃饱，他们那儿指定还有。”

婢子接过单子，被催着出门，心想小郎君平日没这般机灵，讨食的时候鬼点子倒是多。

下人们和三房的婢子都很熟，倒不必暗示，直接将院儿里的情况说明。婢子便去小厨房要了一堆出来：“快拿去大厨房煮吧。”娘子只吩咐了每房尝一份，却未料到沈令衡的食量远胜沈令文。

婢子看着碗里白花花圆胖胖的饺子，长得都差不多：“小郎君想吃有肉的。”

出过一次岔子，断不能出第二次：“你放心吧，都捡着肉馅儿的给你呢。”

这么来回一番，等沈令衡狂吞第二碗时，所有人的反馈都已递到了三房。

祝明璃拿着单子一看，第一反应是：竟只有沈令姝一人按照要求来！

说打分就是打分，最低陆，最高拾。最低的是芹菜羊肉馅儿，最高的有三种，皆是甜口的。

一目了然，十分清晰。

其余的……太过用心了点。

沈令仪自不必多说，认认真真写了评价。在鸡蛋虾仁馅儿后面写着“绝佳，鲜而脆甜，毫无腥味。”甚至还给出了建议“若是增加鱼肉类的，想必更好了。”

她的口味偏甜偏鲜，好几个后面都写了“口齿生香”“余香满口”等夸赞词，平平无奇的，便少了些话。

很用心，但增加工作量。

祝明璃无奈地把她的话变成分数，在表里统计出来，并接纳了她的建议，在明日的菜单里加入鱼肉类的饺子馅儿。鱼也分好几种，鲂鱼、鲈鱼、白鱼……时人喜鱼，凡有水处，哪怕是北方，也会出产水产品，捕钓更是一种常见娱乐活动，邀人品评的好处就体现在此，沈令仪很好地提醒了她。

接下来是沈令文的，不愧是姐弟，风格很类似，沈令文写得还要文绉绉一些，让祝明璃怀疑这孩子是不是平日写诗作词习惯了，点评也要拽几句词儿。

不过也能看出他字里行间的偏好，甜口一般，咸口，尤其是羊肉，十分喜欢。缺什么补什么，口味往往也会随着体质变化，沈令文身子虚弱，馋羊肉这种补气血的很正常。

接下来是沈母的，明显是婢子写的。比前两人直观了一些，甚至在素三鲜后面十分直白地写道“老夫人极爱这口，竟吃完了一整个儿，麻烦娘子明日再让小厨房多做些。”

她的口味偏清淡，胡椒羊肉这种不喜，猪肉的也平平，但鸡蛋类的全都给出了好评。

最后一张是沈令衡的，看得出他很想用心，但有几个应当是开头吃的，评价是：个头太小，一口吞下，味儿没品出来。

后面估计是控制了进食速度，一视同仁地给出了“很好”“极佳”的评价，偶尔还会忍不住添上“若馅儿再足点就好了”。

祝明璃心想，我开门做生意的，馅儿已经做得够大了！若对于沈令衡来说，量不够，那应该对大多数成年男子来说量都偏小，要不……改一下规格？

她在纸面下方记下：甜咸混合、纯甜、纯咸，三种规格，又分大小。

二十四个对应二十四节气，数量不能变，要不是不好蹭节日气氛。所以便在大小上分一份和双份，四十八个，总够吃了吧？