第58章（第2/3页）

说到最后竟有些口干舌燥，连忙停住。说得太多太细也不好，还是要在实践中慢慢体悟。

“前一两日总会手忙脚乱。想必明日起食肆就会有订货的，你们先按我说的在各坊练习，等冬至到了也差不多熟练了。”

至此，“外卖配送”工作安排完成。

祝明璃回到厢房，估摸着时辰，将绿绮唤来：“吩咐下去，可以开始推新了。”

新品营销已经轻车熟路，形成了一套流程，不必太费功夫。只是这次和之前的不太一样，规模更胜，祝明璃也添了新花样。

宣传图还是靠沈令仪执笔，这可比粉丝好画多了，沈令仪手到擒来，早早地就交了成品。

然后就是店外立牌，详写了角子价目、类别，可购生食自煮，也可选熟食。熟食分类别，煮、蒸、煎，由君任选。

其实这更适合堂食，可惜铺面不够大，没有地盘。祝明璃甚至想过若是一条街上有租赁的店肆，也可买下布置一番，来往路程短，上菜也不难，奈何牙人回复并无铺面出租，只得暂且作罢。

生意总是要扩展的，今年做不到，明年买别的地儿也行。反正到那时“甄”字招牌已打响，在哪儿都有客源。

基础的营销手段还包括送新品到老顾客府上，哪怕他们不买也行，多少是份儿心意，长安能做到这份儿上的食肆，数来数去就甄美味一家。

只是离冬至还有两日，现在送为时过早。

剩下的就是不厚道的宣传手法了，祝明璃让阿青捡了些蜜豆赠予街坊稚童，给他们读字牌上的字“冬至”、“角子碗”，再讲讲吃饺子防止冻耳朵的传闻。

孩童们最爱稀奇古怪的故事，听一耳朵，转头就将童谣唱了出去。

“冬至不端角子碗，冻掉耳朵没人管。”怪洗脑的。

食肆的安排完成，接下的时间就要全挤给沈府了。

祝明璃觉得自己嫁过来时大力整顿沈府果然没错，开头起得好，日后省了不少功夫，至少她有许多精力分到经营嫁妆铺子上。

平日里只需过问一下大事，不太操心。

冬至却不同，还是得亲力亲为才行。

午睡后，她先往沈老夫人院里去。她惯是个“无事不登三宝殿”的性子，沈老夫人见她却没直问，而是先问：“上次送到院儿里的小馄饨定下口味了吗？”

祝明璃笑道：“定下了。也取了名儿，叫‘角子’。”

沈老夫人以前不理解祝明璃为何热衷折腾商贾之事，如今精神头好了，再看待这些事，才觉出几分趣味。

昨日听管事道，令衡也在问木材铺的事儿，说是想自己琢磨好用鞠杆，不用想这背后必有祝明璃的手笔。管他是想折腾木材铺还是什么铺，只要心思定下来，别满长安招惹是非，沈母就安心了。

“好。”沈老夫人点头，笑道，“我每顿都吃几块素三鲜馅儿的，到现在还没腻，就觉得这个口味好。不知长安人是否和我一样，最喜此味。”

见老夫人心情好，祝明璃也不扫兴，搭话道：“我也觉得这个口味好，只是小辈们都不喜，幸亏有娘在，要是我只听他们意见，把这个口味抹去了，冬至一到指定后悔。”

沈老夫人哪不知她在说讨喜话，但被这么一哄，觉得自己多少出了力，心下欢喜。

气氛不错，祝明璃顺势问道：“马上年节了，入京叙职者众多，不知三郎外家那边可有亲眷入京？若有的话，节礼我得提前备着。府中空置院子多，也可安排落脚，只是少不得洒扫准备。”

沈老夫人摇摇头：“有倒是有，都是些旁支的，算不上亲近。向来是他们紧着上府送礼，你只需看着回礼一番便是。”

省事了。祝明璃还没来得及松口气，又听沈老夫人忽然道：“你倒是提醒了我，令姝令衡的外家……应当是今岁进京。”她记性不好，望向身旁婢子，婢子点头。

前年进京到府上，闹得可不怎么愉快，印象深刻。主副官轮流进京，今年又轮到他们了。

沈老夫人也觉得头疼，委婉道：“他们阿翁爱女心切，还未从悲痛中走出来。”

祝明璃微微蹙眉，拿定主意：自己能做的礼数做周全便是，其余麻烦尽可推给沈令衡、沈令姝。尤其是沈令衡，整日那么横，不正好对付令人头大的亲戚吗？

这事儿记下了，她又问：“想着府中冷清，冬至不如大过一场，不知阿娘意下如何？是否要设宴？”

沈老夫人立刻道：“办宴极为劳累。”这个儿媳方方面面都做得很好，她可不想见到祝明璃被累垮。

祝明璃之前办过闺秀小宴，又将人手培养出来了，应对大场合还是有点信心的。

“阿娘放心，我既然开口问，便是心中有数的。”