第207章(第2/4页)

祝明璃赶紧拦住:“你已用过早饭了,别吃太多。”

沈绩不解道:“点心又不占肚子。”

祝明璃又笑了:“这个还是有点儿占肚子的。”后世军粮常见的是压缩饼干,都是工厂用机器压制的,她这儿没那条件,只能用最简陋的法子压,加上杠杆,力道大,压出来的饼干也够紧实,这也是很难咬的原因。

虽然比不上后世的压缩饼干,却也比寻常点心占肚得多,喝了水后会在胃中慢慢泡发。

她估算了一下:“这一块,应当能顶寻常干粮三块儿。”说着拿起一块在案上敲了敲,纹丝不动,一点碎渣都没掉,密度大得很。

沈绩有些发怔,默默将那半块饼干放了回去。

万万没想到,三娘做的新吃食竟是这个。又有糖又有油,口味好,耐饥顶饱,食之不会让人馋得没力气,且方便携带,一块抵三块,此物用来充作军粮?

这玩意儿算下来,造价肯定不便宜。他问:“三娘这是专程为行军做的?”

祝明璃道:“就是试试。”之前想做酒精,但那得等秋收后用秸秆发酵,不急,所以就转向了军粮。她道,“要大量制作,甚至是推行,肯定不易,眼下也就是试试手。”

“若是给将领用,朝廷倒也供得起,只是这手艺怕是不好学吧?”沈绩见过祝明璃在别院搭的土窑,就跟食肆的银丝玉汤似的,得专门有厨娘学才行。

祝明璃点头:“是。不过就算推不开,我这边自己能做不少。”她看着沈绩,认真道,“你之前提过,在北方有不少叔伯旧部,我便想着他们不易,等往后去太原那条线的商队走顺了,再往北走一走,平日就可以把这些干粮捎给他们。他们年岁大了,军粮这块儿,好歹不必再操心。”

沈绩不免愕然。

他知道自己这会儿本该动容,可惊讶实在太过。

三娘最会算账,不可能不明白这又是糖又是油,要耗费多少银钱。

他的反应和祝明璃预想的不太一样,祝明璃思考了一下,不由得疑惑:“你难道不知道我如今手里很丰裕?”

随着酒坊的收益源源不断入账,祝明璃的财力已经今非昔比。以前她处处提防,生怕露富招祸,毕竟女子有钱、会行商经营未必是好事,如小儿抱金过市,怕难有好下场。

可现在她明白,沈绩是个忠直的好人,甚至是直得有些过头的那种。两人这一年多的相处,也确实是处出了真心,既如此,还有什么可藏着掖着的?

她起身,从桌上抽出几张纸,递到沈绩面前:“前几日东市铺子的货单定下来了,沈家各铺的货也一并定了。这是从沈府铺子调货的书目,若能按预期售罄,沈府一个月能分到的红利都在上头了。”

沈绩这一早上被连番冲击,着实有些头晕目眩。

他接过单子一看,只觉得自己眼花了,手也忍不住抖起来,这么多?

他不是没见过钱,沈家祖上富过,他行军打仗这边,朝廷拨的款项也不少,可这不一样。沈家铺子有进项,是祖上传下来的底子,稳稳当当,不多不少,如今被她盘活,一个月竟能分这么多!

想起当年军费被层层盘剥,到将士手里的能剩三成就算好的。他年少气盛,气得想砍了那个派来的宦官,却被叔伯们死死按住,说这都是常事,朔方这边还能自己种点粮,勉强补贴些。可那是什么鬼地方,能种出多少东西?一粒米掰成两半花,一枚铜钱恨不得掰成三枚用。

不能让下面的人饿着上战场,可也不能把家底全掏空去补那个窟窿。难,太难了。

而祝明璃这边,各个产业都在疯长。哪怕瞧着平平无奇的布帛肆,也能排到长安布帛肆最赚钱的那一档。更别提酒坊、粉丝、糕肆、酒肆合作这些专供权贵的买卖。

等夏天一过,囤了几月的护膝、羊毛背心上市,怕是要跟酒一样被疯抢。酒量少,靠高价盈利,羊毛织品却是量也足、价也高,届时进账只会更丰。

所以对于沈绩的担忧,祝明璃只觉得平平。

她把木盒合上,认真道:“这些都要慢慢来。我知晓,军粮紧缺,层层克扣,如今底层的兵卒,有些连基本的饭食都吃不上。可行军打仗,靠的是力气,这些东西不能缺。”补充蔬菜、肉食难,也得尽量想办法,“没有粮食,力气从哪来?”

“所以不管这干粮能不能做多、能不能推行,朔方那边,方方面面都得跟上。畜牧、养羊、养鸡……当然,还有最紧要的种粮。”那边的地种谷子确实不好种,可种土豆很合适。后世土豆最大的几个产区,其中一个就在甘肃那一带,离得不远,“我在长安这边摸索,如今算是有了点眉目。再过个三五年,应该能比较稳妥了,到时候可以把法子写成手册,寄给那边的叔伯们。你若着急,现在也能先让他们跟着学。当然,我不是妄自尊大,觉得自己做的都对,可我想着,哪怕见效慢,一点一点改,总能慢慢变好。”