第68章

山里的傍晚来得早， 风一吹，带走了白天那股子闷热，日头挂在西边那像笔架一样的山峰后头，把漫天的云彩烧得跟红彤彤的火炭似的。

张家界村知青点的大院里， 这会正是最热闹的时候。

那个原本荒废有些日子的厨房， 现在被收拾得亮堂堂的， 几口大铁锅架在土灶上，底下的松木柴火烧得“噼里啪啦”作响，火舌舔着锅底， 把那生铁锅烧得滚烫。

赵家嫂子，是赵村长家的大儿媳妇，这会儿正挥舞着一把大铁铲子， 在那口直径一米的大锅里翻炒着。

锅里是现宰的土鸡，剁成了麻将大小的块儿， 加上大把的干红辣椒、生姜片、大蒜瓣， 还有村里自家酿的米酒，“滋啦”一声下去，那股子霸道的香味儿瞬间就能窜出二里地去。

“哎哟，嫂子，你这手艺绝了， 这鸡肉看着就馋人！”旁边正蹲在地上择豆角的刘家媳妇吸了吸鼻子， 手里的动作却没停，利索地把那一篮子长豆角掐头去尾。

“那是，也不看看这给谁吃的。”赵嫂子爽朗地笑着， 脸被火光映得红扑扑的，“人家沈导演说了，剧组里的人每天爬山涉水的， 是个力气活，油水必须得足！”

说着，她拿起旁边一个大海碗，里面装着满满一碗猪油，那是早上刚炼出来的，白得跟雪似的。

她毫不手软地又挖了一大坨扔进锅里，看着那猪油在热锅里瞬间化开，裹在鸡肉上亮晶晶的，这要是在她家里她是不敢放这么多油的。

开始她给沈导演他们做菜时，油放得很少，沈导演委婉提醒她，他们早出晚归拍戏累，肚里油水就要充足，她后来便改了这习惯。

“啧啧啧，”正在灶膛口添柴火的王婶子看得直咂舌，心疼得直抽抽，“这么好的大油，要是搁在咱们家，这一勺子得吃半个月呢！这沈导演也是个散财童子，做饭那是真舍得放料。”

“可不是嘛！”另一个正在切腊肉的年轻媳妇接过了话茬，她手里那把菜刀舞得飞快，把那块熏得黑红黑红的老腊肉切成薄如蝉翼的透亮片儿，“我那天去镇上买肉，按照刘主任给的单子，那是几十斤几十斤的买，肉摊老板眼珠子都快瞪出来了，还以为我要回去摆席呢！”

四个女人在厨房里手里干着活，嘴上也没闲着，这半个月来，她们就像是掉进了福窝窝里。

原本赵村长喊她们来给剧组做饭的时候，她们心里还直犯嘀咕，这城里人娇贵，尤其是搞艺术的，那还不得事儿多难伺候？

可谁知道，这来了之后才发现，这哪里是干活，简直就是享福来了！

“你们说，沈导演这戏要是能一直拍下去该多好啊。”刘家媳妇把择好的豆角倒进木盆里清洗，“那天刘制片人给我结这半个月的工钱，好家伙，两张大团结！说是先预支一半，那钱我拿在手里嘴就没下来过。”

“我也是，”王婶子从灶膛口抬起头，笑得露出了后槽牙，“我拿回去给我家那口子看，他眼珠子都直了！他在县里木材厂扛木头，累死累活干一个月，加上奖金也才这个数，咱们在这里干活，也就是做一日三餐，顺带着把院子卫生搞搞，咱们在家不也得做饭扫地？就干了几样活就挣了人家累死累活的工资，这钱赚得我都心慌，生怕人家给我算错了。”

赵嫂子用铲子在大锅沿上磕了磕，震得那些粘在铲子上的肉汁落回锅里，她压低了声音，神神秘秘地说道：“我听我公爹说了，这沈导演是大城市来的大老板，人家有本事着呢！那点钱在人家眼里就不叫钱，只要咱们把这帮人伺候好了，让人家吃好喝好，这活儿啊，稳当着呢！”

“那是那是！”年轻媳妇连连点头，“我现在每天早起第一件事，就是把这厨房擦得比我脸还干净，生怕人家沈导演嫌弃咱们村里人埋汰。”

“不过话说回来，”赵嫂子一边往锅里撒盐，一边透过窗户往外看了看那空荡荡的大院，“这帮拍戏的也是真辛苦，咱们看着是风光，可你瞅瞅，这天天的一大早就出门，天黑了才回来，有时候一个个回来那衣服上全是泥，累得跟霜打的茄子似的。”

“可不是，”王婶子叹了口气，“尤其是那个长得顶俊俏的小后生，叫那个什么凌一舟的，那是真拼命啊！前儿个下大雨，他们也没回来，我听那个跟车的陈干事说，那小伙子为了拍那个在泥地里打滚的戏，硬是在泥水里泡了俩钟头，最后是被那几个大汉架着回来的，腿都冻紫了。”

“听说那也是苦命出身的孩子，”年轻媳妇想起那个虽然话不多，但每次吃完饭都会默默帮着收拾碗筷的年轻人，感慨道，“听说没爹没妈了，家里就一个老奶奶和妹妹，但人家也是个热心的孩子，那天我抬一包米回来，他二话不说就帮我扛进来了。”