第21章（第4/7页）

隐约之间，却闻到一股熟悉的甜香。他不知道什么叫黄油，什么叫烘焙，但是他却记得吃面包时那种特殊的混合香气。

大理寺卿沿着香气的方向走，越走越熟悉，这不是去往长兴坊的路吗？

然后他就在朱雀大街上遇到了自己的下峰。

“就是这家糕肆，天还未亮时她们会摆食摊在坊门口买，午食起会开始卖甜糕。”

“好浓的香气，其他糕肆为何香气不会飘得这么远？”

“行了别站这儿看了，赶紧过去瞧瞧，免得等会儿裴大理回衙了，逮住我们出来了。”

大理寺卿：……

从未觉得自己的下峰们如此讨嫌过。

他顺着他们走的方向看过去，惊讶地发现，远处竟有一个极高的招牌，上面如出一辙地写着鲜亮的三个大字“甄美味”。

*

祝明璃当时觉得药铺适合改为糕肆的还有一个原因就是，这里地理位置好。

首先，它紧邻朱雀大街，后院的方向与坊壁平行，很适合让烘焙的香气散出去。

虽然酒香不怕巷子深，但前提是酒香确实能飘出去，若是太深了，无人问津也正常。

还有就是，此时的墙都是土夯的，不高，若牌子做得够高，就能被朱雀大街的行人看见。

多么熟悉，这不就是现代高速旁的广告牌位置吗？

所以祝明璃不仅让人打了招牌，还打了一个巨高的木杆，上面钉着广告牌，刷上朱漆。来来往往的行人，只要往这边瞧，就能看见这根突兀的广告杆子。

祝明璃明白，第一日卖早食，吸引的客流量并不算多，不会有太多人专门来糕肆看，所以并未正式营业。

直到第三日，她觉得火候差不多了，可以开始营业了，才让值白班的小厨娘们过来开干。

面包窑不再统一出品，而是每个窑出一款，数量不多，因为她的价钱不会卖得便宜。长安城里昂贵的糕肆不在少数，她不觉得自己比他们差。

现在开业不像现代那样，可以放鞭炮，叫卖也不行，长兴坊贵人多，扰民。祝明璃倒是想过发传单，可传单不一定能送到目标群体手上。

没办法，只能靠慢慢积攒名声。

所以第一日，她没什么信心，一样甜品就只做了一点。

此时没有玻璃罩用作展示，甜品直接放在台面上，又怕不卫生，落灰。

于是沈令仪又被薅来了，她对此十分情愿：“能帮上三叔母，我高兴都来不及，怎会怕累！”

然后她画了十幅极其精细的食品图就老实了。反正最近是不想作画了，没有一点悲秋伤春的文艺心情。

商品图挂在墙上，附上价目表。台子上摆上用作展示的甜品，只摆一个，其余的全放在后面，用粗麻罩着，既隔灰，又透气，可以很好地散发香味。

正式开业时，祝明璃又来了。

幸亏嫁进了沈府，郎君不在家，婆母不管事，要不然哪家娘子能这样三天两头往外钻，盯着个小食肆。

她不好露脸，只能在后院呆着，有什么事也能第一时间知道。

却不想沈令仪和沈令文早帮她营销了一把，许多小娘子和小郎君都在翘首以盼开业。前几日每天来店铺门口晃悠的，就是他们府上的仆役。

今日上午，终于看到甄美味糕肆在洒扫忙碌，进进出出的，像是要开业的模样，仆役们连忙在此蹲守。

掌柜一推门，吓了一跳，以为是之前在这买药的客人：“各位若是想买药，请到其他药铺去吧，本店现在已转做糕肆。”

“糕肆，没错啊。”他们不解，“开门做生意吗？”

掌柜有点懵：“做、做啊。”

“何时？”

“现在。”他手还放在大门上的，狠狠一推，里面甜品气息彻底溢出。

好香！

甜品的气息光是闻着就心情愉悦，难怪小娘子小郎君日日过问，生怕他们去错了地方，才迟迟没能买回甜糕。

进了门，就迷茫了。

好小的店头，长安最贵的糕肆他们常去，那叫一个阔绰，和这里完全不一样。

糕点也没有放在台面上，这怎么挑选，小娘子说了，要表面有金黄肉酥的糕点。

他们正想开口问，却发现墙上挂满了画。很奇怪的画风，作画之人必定功底深厚，可半点韵味也无，除了“栩栩如生”这一个优点，什么也没有。

他们很快找到主子吩咐的那款糕点，指着道：“我要这个！”

祝明璃向来都是有差错就改正的人，之前发现小厨娘们只适合做菜，不应当承担收银待客揽客的任务，所以她找来府内采买婆子们，有徒儿或干女儿，愿意干的，都可以报名。

小厨娘们地位水涨船高，连房舍都不再睡大通铺了，谁不心动？自然报名的婢子源源不断，不少塞钱给采买婆子让她们立刻认徒的。